【バター不使用！】ザックザク♡簡単全粒粉のチョコチャンククッキーの作り方/Chocolate Chip Cookies recipe

【バター不使用！】ザックザク♡簡単全粒粉のチョコチャンククッキーの作り方/Chocolate Chip Cookies recipe

動画をご視聴くださりありがとうございます^^

今回はオイルで作る全粒粉入りのクッキーです♪
全粒粉の素朴な味わいとチョコレートがよく合ってザックザクでとっても美味しかったです^^
オイルでとっても簡単にお手軽に美味しく出来るので良かったら作ってみて下さい！

【材料】15枚分
米油(又はサラダ油)　50g
砂糖　40g
塩　ひとつまみ
全卵　20g
薄力粉　70g
全粒粉　50g
ベーキングパウダー　2g
板チョコ 1枚(50g)
※チョコレートは今回はガーナブラックチョコレートを使用しました。お好きなチョコレートでＯＫです。

【作り方】
1．チョコレートを刻む。
2．米油に砂糖を加え少し白っぽくなる迄よく混ぜる。
3．溶き卵を加え乳化するまで良く混ぜる。
4．薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら加え、全粒粉を加え混ぜる。
5．粉が少し残っている状態で刻んだチョコレートを加え生地が少しツヤッとまとまる迄よく混ぜる。
6．オーブンシートを敷いた鉄板に並べ5.5㎝位の大きさに丸く伸ばし160℃に予熱したオーブンで26分焼く。
※焼き時間と温度はご家庭のオーブンで調整して下さい。
＃全粒粉クッキー＃チョコチャンククッキー# バター無し