【混ぜるだけ】自家製ホットケーキミックスを使って簡単マフィン
自家製ホットケーキミックス
（１５０g）
薄力粉 Cake flour １１３g
砂糖 Sugar ３０g
塩 Salt １g
ベーキングパウダー Baking powder ６g
マフィン
ホットケーキミックス Pancake mix １５０g
牛乳 Milk ６０g
溶かしバター Melted butter ６０g
卵 Egg １個
砂糖 Sugar ６０g
チョコレート Chocolate 適量
180度に予熱したオーブンで１５〜２０分焼く
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#自家製ホットケーキミックス
#簡単マフィン
7件のコメント
【動画補足】
・バターは無塩バターです
・有塩バターはオススメしません
・ケーキ用マーガリンもオススメしません(海外ではマーガリンは使用禁止とされています)
・なければ米油など質のいい油で代用してください
・オーブントースターでは焼けません
・電子レンジでも出来ません
・オーブンは必ず予熱をしましょう
・バニラオイルは無ければ入れなくてもいいです
焼き立て美味しそう！
はじめまして いつも拝見させて頂いています 先生のレシピ最高ですね 今お店からホットケーキミックスが品切れ状態ですよね 手作りミックスありがとうございます❗ 是非作ってみたいです それとこの間イチゴジャム作りました 色がとても綺麗です 瓶のままで冷凍保存しました❗
小さいのに手慣れていますね。とても美味しそうです。
ちょうど明日の朝にホットケーキを焼こうと思ってました。いつも分量が適当で、あまり上手に焼けないのでこの配合で作ってみます。マフィンはまた今度チャレンジします。
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
バターの代わりにサラダ油を使用してもいいですか？
はじめまして。海外在住で日本のホットケーキミックスが手に入らないのでありがたいです。
オーストラリアでは基本の粉が中力粉なのですが、ケーキなどがあまり膨らまない気が?します。ホットケーキミックスやケーキを作る際何かで調整可能でしょうか?
いつも🔰にも丁寧でわかり易くて大好きです！チョコマフィン🍫夏休み中の小3🧒🏻と一緒に作りました〜！いっぱい作ってみんなに🎁したいそうです（笑）