餃子アレンジ！カプレーゼ＆スコッチエッグ餃子 | Dumpling arrangement recipe
①餃子アレンジ2連発！カプレーゼ＆スコッチエッグ餃子
普通の餃子に飽きたあなた！変わり種餃子はいかがですか？
チーズがトロ～リ！お肉がジューシー！
お酒のおつまみにもピッタリですよ！
■材料（6個分）
・餃子の皮（大判）…6枚
・大葉…1.5枚
・ミニトマト…3個
・モッツァレラチーズ（一口サイズ）…6個
・鶏ひき肉…30g（塩コショウをしておく）
・うずらの卵…3個
・オリーブオイル…適量
・水…大さじ2
・市販のバジルソース…適量
■手順
1.餃子3枚にそれぞれ大葉、ミニトマトとモッツァレラチーズを置いて包む
2.残り3枚には塩コショウをした鶏ひき肉、うずらの卵をのせて包む
3.オリーブオイルをひいたフライパンに餃子を乗せて焼き、焼き目がついたら水を入れて約4～5分蒸し焼きにする
4.餃子をお皿に移し、バジルソースをかければ完成です♪
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餃子アレンジ2連発！カプレーゼ＆スコッチエッグ餃子
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