オーブン1発・砂糖なし3種プレート
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オーブン1つでご褒美スイーツ3種！プリン・紅茶クッキーサンド・マフィンが同時にできちゃう砂糖なしプレート☕️
材料を合わせて焼くだけ、
洗い物はボウル1個と泡立て器、茶漉しで済むので
意外とお手軽です☺️
■■材料■■
《クッキー》・米粉…40g・アーモンドプードル…25g・はちみつ…25g・紅茶の葉（ティーバッグ）…1包分・油…25g
・水切りヨーグルトやバタークリームなど（サンド用）
《プリン》・卵…1個・牛乳…130g・はちみつ…20g
《マフィン》・卵…1個・牛乳…30g・はちみつ…20g・油…10g・米粉…50g・ベーキングパウダー…2g
■■作り方■■①《クッキー》材料をすべて混ぜてひとまとめにし、成形して、天板に並べる
②《プリン》材料を合わせてよく混ぜ、茶こしでこしてカップに注ぐ。
③《マフィン》液体→粉の順に混ぜて型に流す（190mlマフィン型×2個）④大きめの容器にお湯を張り、プリンをその中に入れる
⑤予熱なし170℃のオーブンで3品まとめて25~30分焼く⑥プリンは粗熱が取れたら冷蔵庫へ。クッキーは水切りヨーグルトをサンドしました
■■ポイント■■
・クッキーはポリ袋で作ると計量〜成形まで洗い物なしでできておすすめです
・プリンの湯煎温度は、グラスの場合は沸騰したお湯、アルミ製型の場合は50〜60℃くらいのお湯を目安にしてください。
・プリンを作った後はボウルを洗わずにそのままマフィンの材料を入れてOKです
@nanami_ouchicafe 魅惑の砂糖なしスイーツ毎日食べても罪悪感のない、砂糖なしのお手軽おやつ&ドリンクレシピを発信しています☕️おうちカフェ、砂糖なし、ギルトフリー
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