【漬け】見た目はイマイチだけど味は抜群。麻薬アボカド【 料理レシピ 】
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麻薬たまご
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バルサミコ活用レシピ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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◾️材料 3〜4人前
・アボカド 3個
・バルサミコ酢 大さじ3
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく(みじん切り) 1/2かけ
・唐辛子 1本
・アンチョビ(ペースト) 2枚
・水 60ml
※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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28件のコメント
こりゃあ明日の晩酌にちょうどいい!
バルサミコ酢とポン酢って相性良いので、醤油のかわりに使ってみても美味しそうですね!
スカーリアさんはファミリーネームだったんですね!?笑
私も、シルビア、ナターリアの類の女性のお名前かと思い込んでいました💦
これは…味的には間違いなく美味しそうですねー!
種を取ってから漬け込み時間調整して作ってみようと思います😊
サムネ見て思わず即見しましたw
味はどう考えても美味しいやつだし、見た目がここまで振り切れてると
逆に作りたくなりますw麻薬アボカド丼やるでー!!
サムネの吸引力、途中のわちゃわちやっぷり、当然のように合わせられる白米。
神回ですわ
麻薬アボカド、とても美味しそうです。🥑🥑🥑🥑
これから早速作って、明日のお楽しみとします^^b
「麻薬」という言葉を安易に用いない方が良いと思います。
いゃーこれは美味しいやろねぇ
明日アボカド🥑🥑🥑つけ込みますね
一緒に卵もいっちゃいましょう!
アボカドの綺麗な緑を汚していくスタイル、もちろん嫌いじゃない笑
残った浸けタレで、なにかもう一品お願いします。
見た目・・🤣💦 めっちゃ面白い👍✨
アボカド🥑大好きだからわかるけど、この見た目は面白すぎ😂
爆笑しました🤣
面白かった〜!早速明日アボカド買ってきます🥑
ジャムおじさんは妖精という設定らしいので、おじさんと言っていいものなのか…
コレが好きな人はカレーに納豆も試して欲しい。最近自分で発見したんだけど通じる物を感じる。
見た目より味!!って良くあるよね(笑)
定番のバナナ、アボカド、ココアをがーーーっとした筋肉痛予防おやつがあるんだけど、完璧に見た目より味です。
浸けておくと柔らかくなるのですね!
良い情報でした。
ありがとうございます。
危険な見た目、それがまた美味しそうだけど!🥑💛
すこし崩してうどんにかけたい
スカ―リアさんのアンチョビは美味しいですよね。
一度安めのアンチョビを試してみたのですがイマイチでまたスカ―リアさんの方に戻しました。
周りには小瓶入りの物しか販売されていないのですが、大きい瓶サイズの物があるなら買ってみたいです。
これは…、すごいなあ…。ゴム手袋で割ってるところとか、思わず食欲が減退するけど、見た目に反して、おいしいんですね………?。
フローズンのダイスカットだといろいろよさそうです。
😋とても良くてとてもおいしい 😋
やっぱり飽和状態なんですかね・・・
麻薬ですか・・・・
ま〜昔からって言えば昔からですけど・・・
コレ1回レンジ加熱すれば変色防げるのでは🤔
アボカドもアンチョビも好きだし😍やってみよー🤤🤤🤤
スカーリアさん 🙂 バルサミコ酢が大好きなので、ドレッシングや漬け以外で使える料理も教えていただきたいです。
これ作ってキノコ炒めに入れたら美味しかったです
嫌いなしめじも美味しく食べられました
う〜ん、、面白い過ぎます😂