簡単手作りで美味しい『いちごのフルーツサンド』
※食パンに生クリームといちご挟んで冷やすだけ。
『いちごのフルーツサンド』の作り方
《材料》
⚫︎いちご(適量)
⚫︎生クリーム(100ml)
⚫︎クリームチーズ(50g)
⚫︎6枚切り食パン(2枚)
⚫︎砂糖(大さじ1杯)
《作り方》
1.ボウルに氷水を入れる。それよりひとまわり小さいボウルを中に入れる。2.生クリーム(100ml)、砂糖(大さじ1杯)を入れ泡立てる。3.クリームチーズ(50g)を3回に分けて入れ、混ぜ合わせる。4.いちごのヘタを切り落とす。食パンの耳を切り落とす。5.食パンに生クリームを塗る、片方の上にいちごを乗せ、生クリームで埋める。6.もう片方で挟みラップをきつめにして冷蔵庫(1時間)冷やす。7.ラップを外して斜めに切ったら完成。
※Just put fresh cream and strawberries between slices of bread and chill.
How to make “Strawberry Fruit Sandwich”
Ingredients: ⚫Strawberries (a suitable amount) ⚫Fresh cream (100ml) ⚫Cream cheese (50g) ⚫6-slice bread (2 slices) ⚫Sugar (1 tablespoon)
How to make: 1. Put ice water in a bowl. Place a bowl that is slightly smaller than it inside. 2. Add fresh cream (100ml) and sugar (1 tablespoon) and whisk. 3. Add cream cheese (50g) in three batches and mix. 4. Cut off the stems of the strawberries. Cut off the crusts of the bread. 5. Spread fresh cream on the bread, place strawberries on one side, and cover with fresh cream. 6. Sandwich with the other side, wrap tightly with plastic wrap, and chill in the refrigerator (1 hour). 7. Remove the plastic wrap and cut diagonally to finish.