有塩バターで作るパウンドケーキ
有塩バターでもケーキって出来ますよね?
※追記※
動画内で出来てすぐ食べた時は全く塩を感じなかったんですけど、冷めて完全に馴染んだもの食べたら良い感じに甘さを引き立てて濃厚な味わいになっていました。普通にあえて有塩バターで作る意味もある気がします。
【有塩バターパウンドケーキ※材料】
・有塩バター 200g
・薄力粉 200g
・グラニュー糖 200g
・全卵(Mサイズ) 4個
・フランボワーズ 20g
・ホワイトチョコ 20g
・オレンジピール 20g
・レモンピール 20g
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#パウンドケーキ #お菓子作り #クリスマスケーキ #気ままに料理 #クリスマス
1件のコメント
作ってみたいケーキのレシピが、有塩バター使用のため、作ることを長年躊躇していたのですが、この動画にたどり着いて、有塩バター使用でも美味しいケーキが焼けると知り、早速作ってみたいと思います。ありがとうございました。