【簡単】クグロフの作り方【0094】
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【クグロフ材料】
強力粉 100g
薄力粉 100g
グラニュー糖 40g
塩 小さじ半
ドライイースト 小さじ1
バター 40g
牛乳 80cc
ラムレーズン 適量
【ラムレーズン・チーズケーキタルト】
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7件のコメント
いつも配信有難うございます。
美味しそう〜
作って見たいです。
すごい、クグロフ型をできるですね。こちらのクグロフ型の18cm持ってるけど、ド―ム蓋をかぶせて大丈夫かな~?作ってみます、、
いつもわかりやすい動画ありがとうございます。私にのクグロフ型は、小さめなのですが、直径14センチの型だと分量どれくらいになりますか?
chiffonさんコンニチハ♪
私も先日クグロフを2つ、お持たせに作って持って行きましたが、見映えがしますよね✨
てか、インダクションレンジでもクグロフ出来るんですね💦凄ーーい(✪▽✪)✨
クグロフの型が無い人は、スーパー等の製菓コーナーで「大きいサイズのパネカップ(パネトーネカップ)」を買ったりしても代用出来そうですね♫
出来ました。Instagramを画像載せてます。見てくださいね。
クグロフ型の18cmサイズを大丈夫だから、大フライパン+ド―ム蓋を上手く出来ました。初めて作って美味しかったです、ありがとうございます。
クグロフ、はじめて聞きました!
硬いver.のシフォンケーキみたい。
美味しそう!
リクエストいいですか?
カフェオレベースを使ったカフェオレケーキを作って頂きたいです。
今(3月)、スターバックスさんで出してる新作ケーキです。
よろしくお願いします😊
いつも楽しく拝見させて頂いてます。クイーンクックは、初心者です。パン作りは大好きです。テーブルロールパン作り方を教えて頂けませんか。