【簡単】クグロフの作り方【0094】

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【クグロフ材料】

強力粉      100g
薄力粉      100g
グラニュー糖   40g
塩        小さじ半
ドライイースト  小さじ1
バター      40g
牛乳       80cc

ラムレーズン   適量

【ラムレーズン・チーズケーキタルト】

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7件のコメント

  1. すごい、クグロフ型をできるですね。こちらのクグロフ型の18cm持ってるけど、ド―ム蓋をかぶせて大丈夫かな~?作ってみます、、

  2. いつもわかりやすい動画ありがとうございます。私にのクグロフ型は、小さめなのですが、直径14センチの型だと分量どれくらいになりますか?

  3. chiffonさんコンニチハ♪

    私も先日クグロフを2つ、お持たせに作って持って行きましたが、見映えがしますよね✨

    てか、インダクションレンジでもクグロフ出来るんですね💦凄ーーい(✪▽✪)✨

    クグロフの型が無い人は、スーパー等の製菓コーナーで「大きいサイズのパネカップ(パネトーネカップ)」を買ったりしても代用出来そうですね♫

  4. 出来ました。Instagramを画像載せてます。見てくださいね。
    クグロフ型の18cmサイズを大丈夫だから、大フライパン+ド―ム蓋を上手く出来ました。初めて作って美味しかったです、ありがとうございます。

  5. クグロフ、はじめて聞きました!
    硬いver.のシフォンケーキみたい。
    美味しそう!

    リクエストいいですか?
    カフェオレベースを使ったカフェオレケーキを作って頂きたいです。
    今(3月)、スターバックスさんで出してる新作ケーキです。
    よろしくお願いします😊

  6. いつも楽しく拝見させて頂いてます。クイーンクックは、初心者です。パン作りは大好きです。テーブルロールパン作り方を教えて頂けませんか。

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