【市販スポンジで簡単！オーブンなし！】ズコットケーキの作り方🍰 誕生日・記念日・クリスマスケーキ・母の日にも🎂✨
オーブンがなくても簡単に作れるズコットケーキのレシピをご紹介します✨
市販のスポンジケーキを使って簡単に作れるので、ぜひお試しください😊
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葉もれ日Kitchen
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【材料】 15cmボウル
18cmの市販のスポンジケーキ 1/2枚
クリームチーズ 150g
生クリーム 150ml
グラニュー糖 40g
いちご 8～10個
キウイ ２個
オレンジ ２個
＜シロップ＞
水 大さじ２
砂糖 20g
【作り方】
1. 市販のスポンジケーキを１㎝の厚さにカットします。
※アクリルルーラーが無い場合は、割り箸や菜箸などを何本か重ねてマスキングテープなどで固定して代用してみてください。段ボールを何枚か重ねてラップを巻いても代用可能です。
2. カットしたスポンジケーキのうち１枚は放射線状に６等分に切ります。
3. もう1枚はボウルの大きさに合わせて周りをカットします。
4. シロップ用の水と砂糖を耐熱容器に入れて、600Wのレンジで40秒加熱します。
5. スポンジケーキの両面にシロップを塗ります。
6. ボウルにピッタリとラップを敷きます。
7. いちご5～6個、キウイ1個、オレンジ1個は薄くスライスします。残りのいちごは半分に切り、キウイ、オレンジは一口大にカットします。
8. カットしたフルーツはキッチンペーパーに乗せて水分を取ります。
9. 薄くスライスしたフルーツをボウルの内側に敷き詰めます。
10. 常温に戻しておいたクリームチーズを滑らかになるまでよく練ります。
11. 生クリームにグラニュー糖を加えて、氷水で冷やしながらハンドミキサーで８分立てに泡立てます。
12. 生クリームをクリームチーズに３回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
13. フルーツを敷き詰めたボウルに1/4量のクリームを加え、全面に塗ります。
※フルーツの隙間を埋めるように塗ると、表面が綺麗に仕上がります。
14. ６等分に切ったスポンジケーキをクリームの上に敷き詰めます。
15. 半分に切ったいちごと角切りにしたキウイとオレンジを並べます。
16. 残りのクリームをフルーツの隙間にしっかり入るように入れます。
17. 残りのスポンジケーキを重ねて、上から軽く押さえます。
18. ラップをして逆さにし、冷蔵庫で１時間以上寝かせたら完成です。
【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
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34件のコメント
いちとれたー！
今回も音も映像も最高です😌
美味しそう
綺麗～絶対作る～
誰のプレゼントにしましょうか⁉️
すてきー！！
かわいいです♥もうすぐ自分の誕生日なので作りたくなりました🤗✨
ズゴットケーキめちゃくちゃ美味しそうですね。
飾り付けも可愛らしくて良いですね。
こんにちは
スポンジを使ったケーキなのにフレッシュなフルーツが色鮮やかで涼しげです
これからの季節にピッタリですね😊
Looks absolutely healthy and mouthwatering 🤤🤤Thank you very much for sharing this great video my good friend always stay happy keep safe always have a wonderful weekend 👍
お久しぶりです！！
フルーツもりもりのケーキ🎂🍰
最高ですね！！
市販のスポンジケーキなのにクオリティがすごくてさすが葉もれびさんです🍀
無理をせずゆっくり休んでくださいね(*´ω｀*)
芸術作品ですね✨
毎回美味しそうな上に色彩感覚が素晴らしい。夏休みに子供と作りたいと思います。
綺麗でおいしそう！父の日にでも作ってみます！生クリーム200じゃできないですよね…😄
めっちゃ華やかでキレイ‥✨幻想的‥
いつも参考にさせていただいてます🍀
質問なんですが、クリームチーズと生クリームを混ぜるって事は普通の生クリームじゃなくレアチーズケーキ的な感じになるんでしょうか?
お菓子作り初心者なので教えて下さい🙇
綺麗ですね。食べるのがもったいない!
本日旦那様の誕生日で何か作りたい…と思ってたら目に止まり作ってみました🤗
家族に大好評でした💕
お久しぶりです昨日父の日だったので作ってみました！ 結構上手くできました✨美味しかったです次はホイップクリームで作ってみようと思います！！
また質問させてください🍀
フルーツ類は品名とかって教えてもらえるのでしょうか?
キュウイの色が薄くて、オレンジも種があったりで中々見本のように発色よく上手く出来ません💦
ありがとうございます🍀再チャレンジします🫡
とても綺麗でおいしそうです🤤
クリームチーズの量を少し減らしたいのですがその場合は、生クリームをその分増やした方がいいんですか？
🍓🍊は食べれるのですが、キウイ🥝アレルギーでして、他のフルーツに変更するとすれば、オススメありますか❔🎂
とても綺麗で美味しそうです。
是非作ってみたいのですが、嫁さんがクリームチーズが苦手なので何か代用する材料は、ありますでしょうか？
もしよろしければ御指南頂けたら幸いです。
すごく美味しそうで、クリスマスに作ろうと思います！
質問なんですが、クリームチーズと混ぜないで、生クリーム300mlで作ることもできますか？？
質問なんですが
25日の夜にクリスマスパーティーをするとして、24日の夜に作った場合
ひっくり返して皿に出すのは25日のパーティーの時でもいいのでしょうか？😮
それと、ボウルはステンレスではなくらガラスの方がいいのでしょうか？
質問が多くてすいません💦
クリスマスケーキ買おうかと思いましたが 作ってみたくなりました(ฅ'ω'ฅ)
とっても素敵なケーキありがとうございます!(´▽｀)
フルーツは軽く凍らせてますか？
去年のXmasにこちらの動画をみつけて、ドームケーキ作りました
💓🤗
旦那からも大好評でした💓💯✨
クリームチーズを入れるとチーズの味が強くなってしまいますが？
概要欄に生クリームにグラニュー糖を加えて混ぜるって書いてあるのに動画ではクリームチーズにグラニュー糖をくわえていたのでまちがえてしまいました
(´・∀・)かわいい🎀
作りたい❤️
元気の出るケーキ‼️
良いですねぇー😃
フルーツ大好きな孫娘の３歳のお誕生日に作りました❤
とても喜んでくれて、美味しくいただきました😊
今までケーキは作っていましたが、いつもマンネリで…
こちらを挑戦してみたら大成功❤😂
今までで一番素敵にできましたぁ🎉
家族からは拍手が起きました🥰
ありがとうございます。お店の味でした😋
4月頃息子の誕生日ケーキに作ってみたところ、
市販のケーキじゃ毎回飽きて残すのに
こちらのケーキは完食しておりました…！
それからは毎回このケーキがいいとリクエストがあり今年のクリスマスにも作らせて頂きます🥹💓🎄
見栄えも良く、味も美味しくて
本当に感謝です…！ありがとうございます😭💓
美味しそうです🤤
質問なのですが、生クリームだけで作るとラップを剥がす時に綺麗に剥がれなかったりしますか？
後、その大きさで何人前くらいでしょうか？
とても美味しそうですね♪つくってみたいです☆さしつかえなければどちらのガラスボウルをお使いか教えていただけますでしょうか。なかなか上が丸いボウルが見つけられなくて・・・。
私の誕生日、もうすぐだね😅