【保存版】フランスから/ドレッシング3種/基本のフレンチドレ/オニオンマヨ入り/オレンジバルサミコ/手づくりで簡単に☆
みなさんこんにちは。
ご視聴ありがとうございます。
今回は、ドレッシング3種のレシピの紹介です。
便利で美味しいので、是非作ってみてくださいね。
①基本のフレンチドレッシング
植物油 大さじ3
白ワインビネガー ※お持ちの酢でOK 大さじ 1
塩 小さじ1/3〜1/2
胡椒※好みで 適宜
②クリーミーオニオンドレッシング
植物油 大さじ3
シードルビネガー 大さじ1
※ほかの酢でも可
マヨネーズ 大さじ1
マスタード※無くても可小さじ1
玉ねぎ 1/4個 30〜40g
にんにく 1/2片
塩 小さじ1/3〜1/2
胡椒 適宜
ハーブ 生なら刻んで大1
ドライなら小さじ1位
※味が決まるまで塩は少なめにして後で調節した方がいいです
●マヨネーズの作り方動画
↓
https://blog.goo.ne.jp/adam2008/e/8568e9148387f20228825968c3ad9a15
●ドライハーブ作り方動画
↓
https://blog.goo.ne.jp/adam2008/e/0c7e3fc1be87dafdd2d319da32b6986a
●シードルビネガー↓
https://a.r10.to/hy7KXs
③オレンジ/柑橘ドレッシング
オレンジ※柑橘系フルーツ 1/2個
バルサミコ酢※ほかの酢でも可 大さじ1
オリーブオイル※ほかの油でも可 大さじ3
塩 小さじ1/2
胡椒 適宜
ハーブ 生なら刻んで大さじ1
ドライなら小さじ1
●バルサミコビネガー
マイユ↓
https://a.r10.to/hylqwZ
これらのドレッシングで、いろいろなオリジナルのサラダを作ってみてください☆
基本のドレッシング+ポーチドエッグ+クルトンで、リヨン風サラダ作っちゃおう♪
ポーチドエッグ動画
↓
自家製クルトン
↓
リヨン風サラダ
↓
オレンジドレッシングで作る
キャロット・ラペ
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ブログ記事
↓
https://blog.goo.ne.jp/adam2008/e/c8ba55f46dbd8490a01d2508dc4399f2
このチャンネルでは、難しそう、敷居が高そうと思われがちなフランス料理を、どこでも手に入りやすい材料で、フランスで日常食べられている普段のレシピや食の情報などをわかりやすく紹介していくので、このような情報に興味のある方、ぜひチャンネル登録お願いします。
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