【子どものおやつに♪】米粉でつくるパトカークッキー【グルテンフリー】
我が家の息子は乗り物大好き！
子供に喜んでもらいたくて、パトカークッキーを作りました♪
米粉でサクッと美味しいクッキー🍪
簡単なのでお子様とも作るのをおすすめします。
ぜひおやつタイムが楽しくありますように！
〈レシピはこちら☟〉
✳︎✳︎✳︎米粉のパトカークッキー✳︎✳︎✳︎
米粉 100g
無塩バター 50g
甜菜糖 30g
卵黄 1個
純ココアパウダー 小さじ1
チョコペン 黒、白、赤
卵、バターは常温に出しておく
1 無塩バターと甜菜糖はざらつきがなくなるまで混ぜる
2 卵黄を加えて混ぜる
3 米粉を入れて、手で一塊にする
4 生地を半分にして片方にココアパウダーをいれる
5 ラップにくるみ冷蔵庫で30分以上寝かせる
6 オーブンを160度に予熱する
7 生地を取り出し成形する
8 160度15分焼く
※オーブンによって熱伝導が違うので様子を見ながら焼き時間を調節する
9 クッキーが焼けたら冷ましておく
10 チョコペン、爪楊枝を使いながら絵を描く
0:00 オープニング
0:16 まぜまぜタイム
1:44 パトカーの形を作る
3:14 焼く前→焼き上がり後
3:43 色付けデコレーション→完成！
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はるちゃんの幸せ料理
片岡晴未/管理栄養士
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