かぼちゃ団子【柔らか、ほんのり甘い】

鮮やかなかぼちゃ色のお団子です。
粉と同量の蒸したかぼちゃを加えてこねます。
ほんのり甘く、柔らかの団子に。

月見団子にいかがですか。

詳しいレシピ「マジカルキッチン」HP
★https://magicalkitchen.com/sweets/kabochashiratama/

【動画目次】

00:00 手順は簡単
00:32 レンジでかぼちゃ
01:12 団子生地作り
02:01 丸める
02:37 ゆでる
03:37 完成

●だんご粉のかわりに白玉粉でも作れます。
トッピングは小豆の他に黒蜜、きな粉など

●コツは耳たぶの柔らかさの生地、こねてなめらかに
水分の調節も大事
ゆでる際は、浮き上がってからも2～3分はゆでてしっかり火を通すこと。

●水は一度に全部入れずに少し残しておき
最後様子をみて加えると、水分の調節がしやすくなります。

●お年寄りや子供さんにも食べやすい柔らかかぼちゃ団子。
柔らかいですが、食べる際は、十分気をつけてください。

こちらもおすすめ
豆腐団子
動画■【柔らか】みたらし豆腐団子【豆腐の栄養も】

●家庭料理とお菓子のレシピサイト【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/

●マジカルキッチン使用調理器具まとめ
（Amazonに飛びます）
https://www.amazon.co.jp/shop/influencer-28a9f55c

●次のレシピは、焼き菓子？定番料理？それとも節約系？
リクエストお気軽に。コメント欄、Twitterにて。