【ねっとり】まるで生キャラメルみたいな濃厚すぎる『ファッジ・ブラウニー』

世界を旅する料理研究家のヤミーです(※コロナ自粛中、、、)!ご覧いただきありがとうございます😊
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企画制作:(株)ランダムウォーク社

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「ファッジブラウニー」
材料:約20×16×3cm のバット1 台分 調理時間:30分(冷ます時間を除く)

ブラックチョコレート 100g※明治ブラックの板チョコ 2枚を使用
バター 100g
砂糖 100g
卵 2個
薄力粉 100g

くるみ 30g
ドライクランベリー 30g
ココアパウダー 大さじ 2

・オーブンの場合→180度に予熱したオーブンで20分焼く。

・オーブントースターの場合→あらかじめ温めたオーブントースター(750w)で10分焼き、向きを変えてさらに10分焼く。5分ほどで表面が焼けてくるのでアルミ箔をかぶせる

※焼き立てはかなり柔らかいので、必ず冷めてから取り出しましょう!!

2件のコメント

  1. いつも楽しく拝見させていただいています。
    凄く美味しそうなので作りたいのですが、オーブンの温度と時間が見当たらなかったので、教えていただけると嬉しいです

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