スフレパンケーキ🥞 ホットケーキミックスを使って自宅のフライパンで作ってみた‼️
Macha’s sweet kitchen🍰→https://www.youtube.com/channel/UCHYGsUqV_W-5wsOIMOGJe5A
ホットケーキミックスでスフレパンケーキ
ホットケーキミックス・・・・100g
牛乳・・・・55g
卵黄・・・・30g
グラニュー糖・・・・35g
卵白・・・・60g
蓋ができる手鍋又はフライパンを用意する
セルクル又はクッキングペーパーで丸型を作る
牛乳と卵黄混ぜる
ホットケーキミックス入れて混ぜる
メレンゲ作る
メレンゲと混ぜる
手鍋を中火にして油をひく
セルクルを置いて生地を入れる
スプーン2杯水を入れて蓋をする
ひっくり返して再び蓋して焼く
粉糖とメープルシロップで仕上げて完成!
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こんにちは😊
元プロパティシエのまちゃです!
現在は会社🏢に勤めながら空いている時間にお菓子🥮を作ったり、
食べ歩きをしたりしています。
YouTube🎥を始めたキッカケは、
将来自分の店🎂や(パティスリー)を持って、たくさんの方々に
ケーキ🍰を見るときめき、ケーキ🍰を作る楽しさ、ケーキ🍰を食べる幸せ、ケーキ🍰を通じての感動を共感したいべく、
パティシエ👨🍳の思いをお伝えすることができればと思い、身近な存在から、様々な声を聞きながら自分自身も成長できればと思ったからです。
初めはスーパー🏪や100均で買える材料🍓や器具🥣を主に使って家庭🏠でも作れる簡単なケーキをアップしていきます。
いずれはケーキ屋さんで使う器具や材料を使い、難しいケーキや手間暇かけたケーキもアップしていきたいと思います。
材料調達🧈から撮影🎥、編集💻(映像編集未経験)全て1人でやってますので、暖かく見守って下さい!
2020年6月1日より、YouTube投稿始めました!!
金土日と祝前日の20時に動画を投稿します!
気になるところ、こうしたほうが良いと言うアドバイスがあればコメントを。
もし気に入ってもらえたならば高評価⤴️とチャンネル登録🆗をよろしくお願い致します🥺
Macha’s sweet kitchen🍰よろしくお願い致します🥺
Hello 😊
Former Patissiere’s “Macha” ‼️
Currently, while working for the office worker 🏢, I make sweets 🥮 in my spare time,
I eat and walk around.
The reason why I started YouTube 🎥 is
In the future, I will have my cake shop🎂,
To sympathize with the thrill of seeing cake 🍰, the fun of making cake 🍰, the happiness of eating cake 🍰, the excitement through cake 🍰,
I wanted to convey the thoughts of the pâtissier👨🍳, and since I was familiar with them, I wish I could grow up while listening to various voices.
At the beginning, we will upload simple cakes that can be made at home 🏠 mainly using supermarket 🏪 and ingredients 🍓 and equipment 🥣 that can be bought at 100 yen.
Eventually,I would like to use the equipment and ingredients used at cake shops to upload difficult and time-consuming cakes.
From material procurement 🧈 shooting to editing 🎥, editing 💻 (video editing inexperienced) All are done by one person, so please watch over warmly!
From June 1, 2020, I will do my best to post daily for one month (alternately Japanese and occasionally English)!
After July, we plan to have about 3 bottles a week.
If you like, please subscribe ⭕️ and highly appreciate ⤴️!
Thank you 🥺
2件のコメント
なるほど、型はセルクルがなくてもクッキングシートで代用できるのですね!
調理機材が少ない我が家でも作れそうです✨
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