家計に優しいシリーズ第二弾‼️豆腐大量消費レシピ4選!【55皿目】【豆腐】

▼材料
・Lv1豆腐のチョレギサラダ
材料
木綿豆腐1丁
サラダ菜(レタス等お好みの葉野菜でOK!)適量
長ネギ1/3
キュウリ1/2

ドレッシング
・砂糖大さじ1.5 ※後で0.5足してます!
・鶏ガラスープの素大さじ1/2
・すりごま大さじ1
・味の素4振り
・おろしニンニク大さじ1/2
・コチュジャンor粉唐辛子大さじ1/2
・お酢大さじ2
・醤油大さじ1.5
・ごま油大さじ1

・Lv2豆腐ステーキ
木綿豆腐1丁
万能ネギ適量

タレ
砂糖小さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
味の素5振り
おろしニンニク小さじ1
(あれば)オイスターソース小さじ1

Lv3お好み焼き
木綿豆腐半丁(150g〜170g)
キャベツ1/4玉
卵1個
豚バラ肉3枚
紅生姜適量
片栗粉大さじ2
顆粒だしorこぶ茶小さじ1
チーズ適量

Lv4豆腐カルボナーラ
絹豆腐1/2丁(約150g〜200g)
バター20g
ベーコン2枚
ニンニク1片
粉チーズ適量
黒胡椒適量

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49件のコメント

  1. 紺色のシャツもいいですね〜😙
    水菜は大きなものだなぁと見ていました。4品とも すぐ食べたい🤤と
    なりました。包丁が写り私も欲しいと思い カッパ橋にいかないと
    またスパゲッティを作ったフライパンも 欲しくなりました 簡単レシピ 期待してます ハンバーグとか🧆 お願いします🙋

  2. よしたかさん❣️こぶちさん❣️お疲れさまです😃
    お豆腐大好きです❤
    道民なんですが、たまに道産のちょっといいお豆腐をご褒美に晩酌のおつまみに🍺ラーメンスープに黒酢を入れてタレにしたりレンチンしたりして食べます😅

  3. どれも美味しそうー💡

    保存させてもらいました✨
    特にサラダ❗火を使わないなんて✨暑い夏に助かります😊

  4. カルボナーラ、めちゃくちゃスゴイです❕❕これはマネしたい\(^-^)/よしたか先生のアイデアには脱帽しかないですm(_ _)m

  5. お好み焼きに豆腐入れてましたが、今度木綿でやってみます!
    豆腐カルボナーラ美味しそう✨
    コンソメいいかもですね♪
    トレーニングしてるので、ありがたいメニューです😊

  6. 豆腐レシピ助かりますね❤シンプルな食べ方しか知らないので…作ってみますね😆教えていただいてありがとうございます🥹✨

  7. このレシピ、スゴく嬉しいです😃今グルテンフリー3ヶ月目なのでお好み焼きは諦めてました。豆腐カルボのソースはベシャメルソースにもなりそうですね😮よしたかさんのドレッシングやソースのレシピは、マジ神美味いです😋ありがとです♪

  8. 先生と、こぶちさんのやり取りが面白過ぎて料理の内容が入って来なかったのでまた見ます😂たまに武士殿の名言が入るとこも面白い😊

  9. お豆腐といえば冷奴か麻婆豆腐か豆腐ハンバーグくらいしか知らなかったので、こんなにアレンジできる食材だとは思わず…
    目から鱗でした✨

  10. お豆腐大好き🎉春夏秋冬どの季節も美味しく食べてますレシピありがとうございます🙏✨

  11. お豆腐アレンジレシピ~嬉しいです🎵どれも簡単で美味しそう~♡✨
    お好み焼き大好きなので~さっそく🍴作ってみますね♡

  12. 豆腐料理ものすごくありがたい!お酒のアテに冷奴位しかないと思ってたから!先生に質問なんだけど粉使う時米粉はダメなんですか??😅

  13. 豆腐カルボナーラめっちゃ気になるから作ってみたいと思います😊
    ペペロンチーノはにんにく潰しバージョンを作って食べたら旨々でした😋👍

  14. こんばんは🌛お好み焼き以外は 作ったことがないので 挑戦してみたいと思います😊最近、暑いので撮影中でも水分補給(アルコール以外で)してくださいね*ˊᵕˋ*

  15. いつも楽しく参考にさせて頂いています!お豆腐レシピも家計に優しくよろしいのですが、もう一歩進んで頂いて…生活習慣病対策のレシピなど紹介して頂けるとありがたいです😅長期戦なので情報が欲しいんですよね😂

  16. ドレッシングや、下味など、たくさん勉強になります。 どこのご家庭にあるシリーズ!今回はうちにもあったw

  17. 豆腐レパートリー少ないので助かります!
    お好み焼き美味しそう…豆腐ステーキもいい…🤤

  18. 豆腐料理おいしそうでした♪
    頻繁に冷奴は食べますが何か別のメニューを作れないかなと思っていたので助かります
    サラダは辛いのは入れないで作ってみます 揚げ焼き豆腐もいいですね
    レシピの紹介ありがとうございます♡

  19. お豆腐大好きだから嬉しいレシピです🥺
    食欲ないときでも食べやすいですね🥺
    よしたか先生やっぱり素晴らしいです💗

  20. チートday・生理前に爆食したい、健康キャンセル界隈飯なレシピ教えてほしいです‼︎

  21. 豆腐料理おいしそうです😊
    「どのご家庭でもある〇〇」の件好きです😊優しく答えるこぶちさん微笑ましいです😊

  22. よしたかさん!今回も経済的な
    レシピ 有難うございます😊
    ドレッシングのレシピ 参考に成ります😉 野菜の扱いも助かります!! お好み焼き…は やってましたね😊 ガルボは やらないかもですが…夏に良き良きでしたね…そっくりマネしないけど
    参考にさせて頂きます😊
    有難うございました😎😘😉

  23. カルボナーラ美味しそう😳ヘルシーに美味しく食べれるレシピありがとうございます😋

  24. 家計に優しいメニューだね〜先生👍Level4まで…サラダで始まり、最後はお得意のパスタ🍝コスパも良く😊見方を変えれば豆腐を全て使ってるけど、それほど感じさせない物もあり…コースメニューの様にも見えるな〜👀もやしの時も思い出すね〜応援シリーズ✨ありがとう慶栄先生🫶

  25. 4品も……どれも美味しそう!!😳
    ずっと気になってた豆腐ステーキからやってみよ😹

  26. 豆腐ステーキめちゃくちゃ美味しかったです!
    お好み焼きも作ってみたいと思います☺️
    いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます✨️

  27. お好み焼きはお豆腐でヘルシーになりますね😊参考にさせていただきます~🤗お豆腐の料理レパートリー増えました~(o^-')b 🎶ありがとうございます🥰

  28. 簡単に作れる!!って言うのもあるし、夏はなるべく火を使いたくないのもありwサラダ美味しそう(´,,•﹃•,,`)

  29. 悪態つきながら仕事は丁寧😂。
    4品とも美味しそうです🎉。
    お好み焼きは生焼けの心配がなさそうで良いですね😊。

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