高級“生”食パンの作り方　トーストしたら最高にうまい！ ｜ビルソンローラーズ

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生食パン　Rich white bread 　パウンドケーキ型×2 size17×8×5(㎝)
無塩バター　butter　24g
強力粉　strong white flour　400g
グラニュー糖　granulated sugar　30g
塩　salt　5g
水　water　100g
牛乳　milk　100g
生クリーム　heavy cream　80g
はちみつ　honey　20g
ドライイースト　dry yeast　5g

■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ
『ことば』がいらない愛のケーキ！
ハートの形のデコレーションケーキ
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店舗住所：東京都豊島区南長崎２－１－２－１F

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◆bilsonで使っている食材案内（一部）
・本和香糖（モンブランのスポンジや焼き菓子に使用）
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・グラニュー糖
・無塩バター
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・アーモンドプードル：カリフォルニア産
http://amzn.to/2htivj9
・アーモンドプードル：シシリー産（マカロンに使用）
http://amzn.to/2hvmWKq

◆お手頃製菓用チョコ
・クーベルチュールスイート
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・クーベルチュールミルク
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・クーベルチュールホワイト
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