型抜きクッキーの作り方 バニラ&紅茶🤎🤍|cookie vanilla&tea🍪

    ご視聴ありがとうございます♡
    失敗することの少ない材料をはかって混ぜるだけ!のレシピになります!

    材料・作り方は以下の通りです。

    【材料】(約40枚分)
    ▪バター(食塩不使用) 140g
    ▪グラニュー糖    120g
    ▪全卵        1個
    ▪バニラオイル    4~5滴
    ■粉類
     ▪薄力粉       300g
     ▪ベーキングパウダー 小さじ4分の1
    ▪紅茶ティーバッグ    1袋

    【作り方】
    1 ボールにバターを入れ、ヘラでクリーム状になるまで練り、泡立て器に持ち替えて空気を含ませながら混ぜる。

    2 グラニュー糖を加え、全体が白っぽくふんわりするまですり混ぜる。

    3 卵を溶きほぐし、2回に分けて加える。その都度よく混ぜる。

    4 バニラオイルを加え、ヘラで軽く混ぜ、粉類をふるいながら入れてさっくり混ぜる。

    5 生地を2つに分け、片方には茶葉を加え混ぜる。もう片方は粉っぽさが無くなるまで混ぜる

    6 生地をそれぞれまとめ、冷蔵庫で1時間以上休ませる。(大切)

    7 生地を取り出し、綿棒で5㎜厚に伸ばす。

    8 型抜きをする。

    9 170~180℃に予熱したオーブンで16~18分焼く。
       完成♡

    作ってみて下さい〜╰(*´︶`*)╯
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