マーブルシフォンケーキ

マーブルシフォンケーキ

今回はマーブルシフォンケーキを作りました。
上手くできていない点も多々ありますが
少しでも参考になればと思います。
また、アドバイス等頂けると嬉しいです。

【材料】17cmシフォン型(1台分)
卵黄　3個分(60g)
グラニュー糖　70g
油　30g
牛乳　40g
薄力粉　70g
卵白　4個分(140g)
ココア　20g

【冷却時間】
常温の場合：1時間
冷蔵庫の場合：30分

【オーブンで焼く時間】
30分(170℃)