ぶんぶんチョッパー(マンゴーチーズケーキ)
マンゴーチーズケーキ(d320sv)
【361cal(1切れ当たり)】
チーズケーキにフルーティーなマンゴーの美味しさが詰まったケーキです♪⠀
とっても美味しく簡単にできるので是非お試しください！⠀
型サイズ：20㎝×11㎝×6㎝⠀
[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
【材料】6切れ分⠀
☆クリームチーズ(常温に戻しておく) 200g⠀
☆冷凍マンゴー(解凍しておく) 100g⠀
☆たまご 2個⠀
☆薄力粉 30g⠀
☆レモン缶汁 大さじ1⠀
☆生クリーム 150㏄⠀
☆砂糖 50g⠀
クリームサンドクッキー 9枚⠀
溶かしバター 30g⠀
【手順】⠀
1.クリームチーズは2㎝角に切っておく。⠀
2.保存袋にクリームサンドクッキーを入れ細かく砕き、溶かしバターを入れて混ぜる。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.シリコン型に2を入れスプーンで押さえながら敷き詰める。⠀
5.4に天板にのせ3を流し入れ軽くとんとんして空気を抜く。⠀
6.180度に予熱したオーブンで40分焼いたら完成。⠀