ホットケーキミックスで抹茶パウンドケーキ作ったよ🍵
ちょっと前に撮った抹茶パウンドケーキの作り方です!
ほろ苦で美味しかったよ🍵
甘納豆とかあんこを入れても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね♪
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【材料】21cmパウンドケーキ型
ホットケーキミックス 200g
溶かし無塩バター 95g
砂糖 70g
牛乳 70g
抹茶 20g
卵 1個
【道具】
ボウル
ホイッパー(泡立て器)
ふるい
ゴムベラ
パウンドケーキ型
クッキングシート
・型にクッキングシートを敷いておく
・バターはレンチンで溶かす
【作り方】
・ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす
・溶かしバターを入れてホイッパーで混ぜる
・牛乳を入れて混ぜる
・砂糖を入れて混ぜる
・ホットケーキミックスと抹茶をふるい入れる
・オーブンを180℃に余熱する
・ゴムベラで底からすくうように混ぜる
・型に生地を入れて平らにならす
・180℃のオーブンで25~35分焼く
・焼けたらお好みの厚さに切って完成
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