【塩レモンの次はこれ！】料理のための砂糖漬け/レンジでレモンチキン/レモンチーズ蒸しパン
【全て作業時間は10分以内！】
0:00 オープニング
1:59 料理のためのレモンの砂糖漬け
4:28 レモンチーズ蒸しパン
8:53 レンジでレモンチキン（レモン鶏）
13:15 その他レモン料理
【料理の為の砂糖漬け】
・レモン
・レモンの重量の50％の砂糖
【レモンチーズ蒸しパン】4～5カップ分
・レモン 1個（皮・果汁全て使用）
・薄力粉 80ｇ
・スライスチーズ 5枚（クリームチーズ、ピザ用チーズなら80ｇ）
・卵 1個
・牛乳 40cc
・砂糖 大さじ3（27ｇ）～
・ベーキングパウダー 小さじ1
【レモン鶏】
・鶏モモ肉 1枚
・塩コショウ 適宜（通常より少なめ）
・酒 大さじ2
★タレ★
・玉ねぎ 半分
・人参 4㎝
・レモン 1個（半分輪切り・半分は絞る）
レモン果汁のみで代用する場合 大さじ1と1/2
・ニンニク 1片
・酢 大さじ2
・オリーブ油 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ1
3選以外のレモン料理はインスタ・ツイッターにて紹介しています
【twitter】
【レモンレシピ募集】
約10kgのレモンを頂きました🍋
毎年ジャムは作るのですがなんせ大量
何かおすすめありますか？ジャム、砂糖漬け
レモンハーブソルト
あたり作ろうと思います
レモンクッキーとかチーズケーキとかもいいですね pic.twitter.com/zhQJ69QLag— こと-広島田舎暮らし (@countrylifejpn) January 28, 2023
【instagram】
https://www.instagram.com/hahako3nin/
【柳宗理の片手鍋】7000円弱
https://amzn.to/41OBsyh
＃季節の手仕事 ＃レモン好き ＃レモンレシピ3選 ＃レモン料理 ＃レモンのおやつ
19件のコメント
レモンチーズ蒸しパンが美味しそう😊お子さん達が取り合いしそうだね😂
お子達出ないと寂しい。
今晩は✨
いきなりですが、料理番組で熊野限界食堂と言うユーチューブ番組が有ります。
お手軽なのに本格的な番組で、レシピも丁寧に公開されてる。
私は高齢シングルなので、結構お世話になっております。
本日のレモン料理も大変参考に成りました、有り難う❗
瀬戸内レモン有名ですよね、
スーパーに在ればつい手が出る商品です。
所で２月に二週間程、タイに住む息子に会いに行って来ました、
彼方は総ての料理にパクチーが入ってて往生しました。
だけど、年内か、来年中には移住しょうかな(2×4のセルフビルドで息子達と同じ敷地内に住む)と、何年間掛かるやら。
言葉と食べ物の壁を克服しなきゃですね😃
芹の様なパクチー料理にアイデアが在ればご教授下さい。
お願い申し上げます。
レモンは美味しいですね。用途が多く、万能の気がします。お酒にも合いますね。好きこそ物の上手なれと言いますが、活用法を沢山ご存知ですね。レモンをしぼり器に、押し付ける映像だけで、ぅわ〜！レモンを感じます。レモンチーズ蒸しパン、本当に美味しそうです。作った人の特権 笑 広島でレモンと言えば、しまなみ海道の生口島でしょうか？私はロードバイクに乗るのと、親の実家が近いので、よく走ります。
いやいやまさに贅沢の極み
国産レモン使い放題
羨ましい限りです
この間からジャムつくりたくていちごかなと考えていましたが酸っぱ好きな私にとってやっぱりレモンかしら
レモン鳥やってみます
いつも参考にさせてもらってます ありがとう😉👍🎶
動画ありがとうございました。
蒸しパンは、簡単につくれるんですね。
ことさん😊こんばんは。国内産レモンだなんて、超超超貴重で、かなりな高級品ですね。自分的には国内産レモンが、1番高級な果物じゃないかなと前から感じていました。美味しそうぉ〜😊
レモン使い放題…🍋酸っぱさによだれがー（笑）
どれも美味しそうですが、中でも、レモン鶏は是非作ってみたいです😊👌🍋
いつも、麹で鶏を焼いたり炒めるのですが、今度はこのレシピで挑戦します😊✌️
お子さん達が食べるのかな？と思っていたら…終わってしまいました（笑）
もう、一学年終了〜新しい年の始まりですね～早いですね🌸
次回も愉しみにお待ちしています😊🙇
ご家族皆様、お体ご自愛下さい🥰
出来上がりはどれもこれも美味しそう！！ 制作過程はどれも唾液が自然に出て来る酸っぱさ120％！！ やっぱり県産レモンがええね～！！
レモン🍋でこんなに幅広く料理が作れるなんて🎵
目から鱗❗️
さっそくチャレンジしてみます
相変わらずお上手で！？
広島の柑橘類美味しいですよね。数年前知合いの実家、生口島で柑橘類を食したのですが、🍊も美味しかったのですが🍋が本当に美味しかった。三原駅でお土産の🍋ゼリーも美味しかった😃 私の実家は徳島なのですが酢橘です。皮を下ろしで香付けをしてました（漬物・汁物）保存は母が果汁を製氷皿で凍らし保存してました。１個単位が料理に使い易いらしいです。徳島では🍋は買わなければ手に入りませんが、酢橘は只なので🍋代わりに噛じってました（笑）レモンチーズケーキ販売出来るレベルですよ（本当に料理上手）🙇
レモン美味しいけど使い方が分からず、特に料理には活かせずにいましたが、こんな風に使えるんですね。これはやってみます。ありがとうございます！
おはようございます！布団の中で見ました…お腹空いてきてシャキッと起きましたよ笑 誰でも地元愛あると思うのですが、私めっちゃ広島大好き😍💓💓レモン鶏早速やってみますね～♪市場に出せないであろうレモンを安く買えるので砂糖漬けやレモン酒ばっかり。美味しそうじゃった！直ぐやるけ～！！笑
おはようございます。
レモンを使った料理がこんなに有ったとは驚きです。
蒸しパンを割られてた時、観てて美味しさが伝わって来ました。
市販のホットケーキの元に、レモンを入れたら代用出来るかな？とも感じました。
レモン鳥含めて全てが手が込んでる様で、意外と常備してる材料ばかりなので、料理の経験が有る男性でも作れるのかなぁとも感じました。鶏肉をお魚のフライとかに変えると、南蛮漬け風になるのかなぁ・・とも思いました。
もうそろそろ、山菜の季節になりますね！
今回もお疲れ様でした。
レモン鶏は胸肉でもgood
その場合は塩麹に漬けてサラダチキンにして。鶏肉を切るのではなく割くといいと思います
タレはレモン風味の南蛮漬けなので魚でも合います♪
他にも私が作ったレモン料理をこちらにまとめています
https://www.youtube.com/redirect?event=comments&redir_token=QUFFLUhqbm43WXZxRVdhWjRvR195M0k0TGx3T0xBZlZYZ3xBQ3Jtc0trU3BUR2tJcC1DSEE1bnoyRHNoVFRNaWVFSTF1VS1TREJYbzlsNEs0NGg2ZXptdERKeGJrdlhrdmhiNmpzVk1CRXkycjVtQ2NibXdpWlJnNUowS3NKZ2RLbTVIMklCb0JaMGVwVHR2MDE1T2lIVmkxYw&q=https%3A%2F%2Ftwitter.com%2Fcountrylifejpn%2Fstatus%2F1619227134060539904%3Fs%3D46%26t%3D5YrZfBwPMzxJAMx43em4LQ&stzid=UgzHrHYuI38nQIMLnF54AaABAg.9n1uLeDVQwy9n1vFEcXlnQ
レモン好きの私にとても素敵なレシピを教えて頂き感謝です。早速作ってみます。
私、酸っぱいの苦手だけどレモンはそのまま食べます。
レシピメモったので作ってみますね🎵😁
ことさんは器用貧乏ではないよ。７０代の私は情けない限り❗️また教えてね。😁
本当にどれも美味しそうで食べに行きたいくらいですいろんな料理ができてそれを食べられる子供たちは幸せですね😊🥳