【ホットケーキミックスで作るプレーンスコーン】サクサク食感！しっかり膨らむ♪｜#macaroni #マカロニ #レシピ

【ホットケーキミックスで作るプレーンスコーン】サクサク食感！しっかり膨らむ♪｜#macaroni #マカロニ #レシピ

「ホットケーキミックスで作るプレーンスコーン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスで簡単にしっかり膨らむスコーンが作れますよ！表面がサクサク、中はしっとりなスコーンに仕上がります♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/125702

■調理時間：50分

■材料（9個分)
・ホットケーキミックス：200g
・バター（無塩）：50g
・牛乳：50cc

■下ごしらえ
・バターはサイコロ状に切り、冷やします。
・オーブンは200℃に予熱します。

■作り方
1. ボウルにホットケーキミックス、バターを入れて両手でこすり合わせながら黄色くポロポロの状態になるまで混ぜ合わせます。※粉チーズのような状態になるまで擦り合わせてください。
2. 牛乳を少しずつ加えて全体がなじむまでスケッパーで切るように混ぜます。
3. 手でひとまとめにしたらラップで包み、冷蔵庫で15〜20分休ませます。
4. 打ち粉(分量外)をし、生地を半分に切っては重ねてを3〜4回繰り返して層をつくり、生地を厚さ1.5〜2cmに伸ばして包丁で5cm角に切ります。
5. オーブンシートを敷いた天板に④をのせ、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成です。

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