エスプレッソバナナシェイクのレシピを完全公開します

エスプレッソバナナシェイクのレシピを完全公開します

【エスプレッソバナナシェイクのレシピ】
以下の材料をミキサーでシェイクする。
・氷 – ２個
・完熟冷凍バナナ – 100g
・牛乳 – 80g
・シロップ – 10g
・冷やしたエスプレッソ – 22g
(エスプレッソマシンがない方は濃いめに抽出したドリップコーヒーでもOK)

《美味しく作るコツ！》
バナナは完熟したタイミングで皮を剥き、ラップで巻いて冷凍。完全に凍ってないとトロトロの質感が出にくいので注意です。凍りにくい場合はラップで巻いた後に平べったく潰して冷凍すると凍りやすくなります。

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