贅沢過ぎる美味しさ‼不二家プリンショートケーキ再現Pudding shortcake reproduction プリンとショートケーキを一緒にするなんて本当に反則です
身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る
最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを作りました
みなさん
おはようございます
ご機嫌いかがですか
Spring little kitchen です
今回の動画のテーマは
不二家風プリンショートケーキ再現です
⚪️プリン(15cm丸型)
牛乳 200g
卵 2個
グラニュー糖 50g
バニラエッセンス 適量
⭐️作り方
1、耐熱ボウルに牛乳と少量のグラニュー糖を入れて混ぜて、沸騰寸前まで電子レンジにかけます
2、別のボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加えしっかり混ぜます
3、1、を加え、裏越します
4、バニラエッセンスを加えます
5、キャラメルを入れた型に流して、鉄板に40℃位のお湯を入れ、150度のオーブンで40分焼きます
⚪️配合(18cm丸型)
卵 3個
グラニュー糖 108g
薄力粉 108g
水飴 10g
バター 14g
牛乳 25g
作り方はこちらの動画をご覧ください
⚪️仕上げ
1、ボウルに生クリーム200gとホイップクリーム200g、グラニュー糖24gを入れ、しっかりと泡立てます
2、スポンジケーキを3枚にスライスし、シロップをうち、生クリームを塗りいちごをサンドし全体をナッペします
3、表面にプリンを乗せ、周りに生クリームを絞っていちごを飾り完成です
以上が手順になります
このお菓子を作るポイントはプリンの乗せ方でした スポンジケーキの底の型とラップと霧吹きを使って作ってみました
#不二家
#再現スイーツ
#手作りスイーツ
1件のコメント
先生配信お疲れ様です!何ともはや‼️子供の夢がてんこ盛りのケーキですね(*^^*)