[饗#43] 美味しい酒粕が手に入ったらぜひ焼いてみて！冷凍もできて、どんどんおいしくなるチーズケーキ

[饗#43] 美味しい酒粕が手に入ったらぜひ焼いてみて！冷凍もできて、どんどんおいしくなるチーズケーキ

料理研究家濱田美里が、酒かすで作るチーズケーキの作り方を解説します。
冬は酒かすの美味しい時期なので、お好きな日本酒の酒かすでぜひ作ってみてくださいね。

このチーズケーキは冷蔵庫で３日は保存可能です。
それ以上になりそうな場合は、切ってラップに包んで冷凍保存してください（自然解凍で食べられます。一層まろやかで美味しくなっていますよ！）。

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