ホームベーカリーで作るスイートきな粉パン(攻めすぎて!!硬くて割れたパン作り)

00:00 オープニング
00:11 材料紹介
00:29 材料投入
00:52 ホームベーカリーをスタート
01:04 焼き上がり
01:17 パンケースからの取り出し
01:38 反省と改善
01:54 食べた感想

こんばんわ。ハトパパです。
今回はホームベーカリーでスイートきな粉パンを作ってみました。

結果は、サムネイルの画像通りに取出し時に割れてしまいました。

割れた理由は、きな粉の分量です。

きな粉をしっかり感じたく多めの分量調整してみました!!

<材料紹介1斤(上から投入順)>
水      180ml
卵(溶く)     1個
砂糖       30g
塩       3.5g
スキムミルク   16g
バター      25g
強力粉     250g
薄力粉      35g
きな粉      65g
ドライイースト   3g

味は美味しいのですが、見た目は残念でした。

次回も頑張ります。

※動画の中に反省と改善があります。
 ぜひ見てください。

——————————————————————————-
当チャンネルのホームページが出来ましたのでよかったら見にきてください。
https://hato-channel.com/
——————————————————————————-

1件のコメント

  1. こんばんは✨

    きなこ食パン作り動画🍞嬉しいです♫ありがとうございます♫

    きな粉の分量の調整、難しいんですね💦

    すごく美味しそうです❗️
    きな粉25gで挑戦してみます🍞👍

Leave A Reply