ホームベーカリーで作るスイートきな粉パン(攻めすぎて!!硬くて割れたパン作り)
00:00 オープニング
00:11 材料紹介
00:29 材料投入
00:52 ホームベーカリーをスタート
01:04 焼き上がり
01:17 パンケースからの取り出し
01:38 反省と改善
01:54 食べた感想
こんばんわ。ハトパパです。
今回はホームベーカリーでスイートきな粉パンを作ってみました。
結果は、サムネイルの画像通りに取出し時に割れてしまいました。
割れた理由は、きな粉の分量です。
きな粉をしっかり感じたく多めの分量調整してみました!!
<材料紹介1斤(上から投入順)>
水 180ml
卵(溶く) 1個
砂糖 30g
塩 3.5g
スキムミルク 16g
バター 25g
強力粉 250g
薄力粉 35g
きな粉 65g
ドライイースト 3g
味は美味しいのですが、見た目は残念でした。
次回も頑張ります。
※動画の中に反省と改善があります。
ぜひ見てください。
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当チャンネルのホームページが出来ましたのでよかったら見にきてください。
https://hato-channel.com/
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1件のコメント
こんばんは✨
きなこ食パン作り動画🍞嬉しいです♫ありがとうございます♫
きな粉の分量の調整、難しいんですね💦
すごく美味しそうです❗️
きな粉25gで挑戦してみます🍞👍