『脳内、バグるパン』#StopMotion#shorts料理コマ撮り ちぶり島の燻製ナッツをつかっておつまみつくってみたシリーズ☺
\焼けた!…んだけど!?/
まさかの色で登場💙
焼き上がりで一瞬、フリーズしたのは私です😂
もちもち…でも色どうした?
米粉と豆腐のパンを可愛くしたくて
紫いもパウダーを混ぜて
作っただけなのに…
なぜかモンスターズ・イ○クの
サリーみたいなビジュアルに
なりました。
食感は悪くない。
ふくらみもまあまあ。
でも、味が…迷子です。
📌レシピは……
美味しくできたときに、そっと載せます。
(今回は“記憶に残るパン”ということで🍞)
次回、リベンジするので
美味しくできるコツやポイントがあったら教えてください~😢💨
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島根県の隠岐諸島にある人口約600人の
小さな離島・知夫里島(ちぶりじま)。
透きとおる海と、自然、
そして四季折々の恵みに
包まれた美しい島です。
そんな島にある工場で、
「この素材をいちばん
美味しくするには?」と日々向き合い
コツコツとていねいに手づくりしています。
手間も時間もかかるけれど、
だからこそ出せる、深みのある
香りとやさしい味わい。
燻製塩の風味や
ナッツの旨みは、
お酒といっしょに楽しむひとときを
ちょっと贅沢にしてくれます。
お土産屋さんやイベント
ネットショップなどで見かけたら
ぜひおうち時間のお供に迎えてみてください☺
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#酒のつまみ
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