【糖質7.9g/豆乳プリン】材料3つ ゼラチン不使用!!簡単とろ〜りミルクプリン♪

【無調整豆乳/プロテイン】時短スイーツレシピ

0:00 イントロ
0:10 作り方
4:14 材料

▼材料少なめ 簡単レシピはこちら

▼材料 (2人前)
無調整豆乳 200g (お好みのミルク)
ラカンカ  10〜15g (お好みの甘味料)
片栗粉   15g

▼トッピング
きな粉/ごま
黒蜜/ラカントシロップ

▼アレンジ
ザバス   200ml (1本)
片栗粉   15g

▼作り方
1.鍋やフライパンで、全ての材料を混ぜる (加熱前)
2.片栗粉がしっかり混ざったら、火にかけ、
とろみがつくまで、混ぜ続ける
(目安:はじめは中火、とろみがついたら弱火)
3.全体にとろみがついたら、1分以上加熱して完成

※出来立ては、とろとろ
 (約1時間) 冷やすと、少し固まります

▼栄養成分
全量 (2人前/豆乳)
カロリー:約152kcal
糖質:約15.7g

1人前 (豆乳)
カロリー:約76kcal
糖質:約7.9g

1人前 (半量/ ザバス バナナ)
カロリー:約77kcal
糖質:約11.4g

▼使用している食材・調理器具はこちら
スイートピア ラカンカ 800g (動画で使用/糖類0g)
https://amzn.to/3YidXfC

ラカントS顆粒 800g (お店でよく見る/糖類0g)
https://amzn.to/3CjLImi

ザバス 脂肪0 バナナ風味 (スーパーで 税込171円で購入)
(1本200ml当たり 糖質10.5g)
https://amzn.to/4ebxcxs

ミルク:無調整豆乳
栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算

材料3つ!!
簡単豆乳プリンを作りました。

調製豆乳や、ザバスなど、
甘みのあるミルクで作ると、より簡単です。

加熱する前に片栗粉をしっかり混ぜること、
加熱してから、ひたすら混ぜ続けることが、
ポイントです。

出来立ての食感は、とろ〜り

冷やすと、少しだけ固まります。
(プレーンヨーグルトと
寒天で固めたヨーグルトの間くらいのとろみ)

甘味料を入れないと、
少し片栗粉の味が気になるので、
甘味料を入れたり、
きな粉をトッピングするのがオススメです。

簡単とろ〜りスイーツ、ぜひお試しください♪

#豆乳 #豆乳プリン #コアラの低糖質レシピ

4件のコメント

  1. トロトロ豆乳プリン美味しいそうですッ❤︎
    暖かく出来たてでも良さそう♪♪
    固め無いから、すぐ食べれる♪♪
    プロテインドリンクでも作れるんですね☆٩(。•ω<。)و

  2. 温かいスイーツ寒くなってきたので作ってみたいです!
    これは、きな粉やごまのトッピングも試したいし、ココアや抹茶パウダーとか入れてもおいしそうですね!

  3. とろ~りミルクプリン🍮
    色んなプロティン味や
    色んな調整豆乳味
    無調製豆乳で試してみよ~👍
    できたてとろ~りで食べて😋みよ~🤗

    寒くなって来ましたから体調崩さないように気を付け過ごして下さいね😊

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