焼きたてパンを巡る争奪戦！これぞ圧巻のパン作り。地元常連が集う癒しのベーカリー「パパベル高松店」ASMR

焼きたてパンを巡る争奪戦！これぞ圧巻のパン作り。地元常連が集う癒しのベーカリー「パパベル高松店」ASMR

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今回紹介するのは、スタッフのコンビネーションが素晴らしい、香川県高松市のパン屋さん「パパベル高松店」。作業スピードがこれぞプロの技と言う感じです。人気の焼きたてパンは取り合いになるほど。地元民の癒しのベーカリーPaPaBeRu。この県はうどんが有名で日本で一番小麦粉を使用します。この店はTBS『マツコの知らない世界』でも紹介された有名店です。
①【素材へのこだわり】
材料はすべて、厳選された上質なものだけ。地域の新鮮でおいしい食材も積極的に使用しています。さらに、フルーツなどは入荷後に店内で追熟させるなど、それぞれの素材が一番おいしくなるタイミングを見極めているため、最高の状態でお届けできます。
②【製法へのこだわり】
手作りのパンには、機械での大量生産とは異なる優しさがあります。パン生地はもちろん、フィリング(具材)も手作りにすることで、いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただけます。そうした中で培われたパパベルの技術力は、「ベーカリー・ジャパンカップ」優勝の実績にも表れています。
③【安心・安全へのこだわり】
パパベルのパンは、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけるよう、添加物・防腐剤の使用は最低限です。また、防護ネット、ブロアーの使用などに加え、時間ごとのチェックで異物混入対策を行っています。従業員の身だしなみや手指消毒など、衛生管理も徹底しています。

店名：PaPaBeRu「パパベル高松店」
住所：〒761-8075 香川県高松市多肥下町１５２９−１
営業時間：7:00~19:00
地図：https://maps.app.goo.gl/5Mvy174dTHeFS8GH6
HP：https://papaberu.com/
Instagram：https://www.instagram.com/papaberu25/
※最新の営業情報は、お店のSNSなどでご確認ください。

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日本を中心にパン屋さんを紹介しています。（現在、海外3軒）
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▼チャプター▼
0:00　オープニング
1:07　ミキシング
3:30　高速分割
5:14　カレーパン作り
11:14　高速分割
11:50　高速分割
32:45　朝礼
35:20　パン紹介
42:34　カレーパン
43:17　パン紹介
46:35　高速分割
50:07　店内様子
52:26　高速分割
55:43　パン紹介
1:10:10　パン購入

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