つやつやふっくら黒豆の作り方藤野幸子がアップしました

絶品黒豆の作り方をご紹介してます。
黒豆を作るやってはいけないポイントなどもご紹介してます。

調理時間開始 01:00 

黒豆・・150g
砂糖・・250g
重曹・・小さじ1/2
あれば錆びたくぎまたはぬけ漬けの黒石

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⭐️<藤野幸子プロフィール>(Fujino Sachiko)
料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員

ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。

#らくちんクッキング#ラクッチーナサッチ#料理家藤野幸子

3件のコメント

  1. こんにちは⭐
    お正月にはやっぱり黒豆ですよね😋
    作り方ホントに参考になりました✨✨
    分かりやすかったのでこの動画を参考に作ってみたいと思います⸜(* ॑▿ ॑* )⸝

  2. いつも、良いレシピ有難う御座います。難しそうですけど、チャレンジします。
    あと、最近、オープニングでの方言はイタリア語ですか?
    違うチャンネルに来たと、勘違いしました。何か、方言を聴くと、艶っぽいですね。
    良いレシピ、これからもお願いします💗

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