簡単!アメリカン抹茶クッキー

材料

・バター115g
・きび糖80g
・上白糖70g
・卵1個
・うどん粉160g(薄力粉でもOK)
・食用重曹3g
・抹茶パウダー15g
・板チョコ2枚(ホワイト・ミルク)

ポイント:うどん粉を使うとサクサクよりもしっとり感がで
てよりアメリカンクッキーに近づくよ

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