【材料4つ】混ぜて冷やすだけ！豆腐プリン作り方！ / 【syun cooking】

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今回は豆腐プリンの作り方です。
材料4つ！卵、生クリームなし！
簡単に豆腐プリンが作れてしまいます。
ぷるっとなめらか食感。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽豆腐プリンに仕上げました。

This time, it’s how to make tofu pudding. 4 ingredients! Eggs, no fresh cream! You can easily make tofu pudding. A plump and smooth texture. You can make it just by mixing it and cooling it. I finished it with an easy tofu pudding.
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◯作るポイント　
※ゼラチンを溶かしきる。
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。
※端を剥がしてお皿に出す。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・生クリームなし！
・卵なし！
・型なし！

［レシピ］

材料　
◯豆腐プリン
・絹ごし豆腐 150g
・砂糖20g
・ゼラチン5g
・豆乳200ml

1.豆腐を混ぜてなめらかにする。
2.砂糖を入れて混ぜる。
3.豆乳を500wの電子レンジで1分加熱する。
4.ゼラチンを入れて混ぜる。
5.500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
6.豆腐に流し入れて混ぜる。
7.パックに戻す。
8.冷蔵庫で3時間冷やし固める。

Ingredients ◯Tofu pudding, silken tofu 150g, sugar 20g, gelatin 5g, soy milk 200ml

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