わらび餅ドリンクの作り方🌟簡単おうちカフェ！手作りドリンクレシピ
今日の簡単お菓子作りは、とろとろドリンク！わらび餅ドリンクです♪わらび餅にゼラチンを少し加えることでぷるぷる食感にしました！タピオカよりももちもちです。ぜひお試しください♪
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🌟レシピ🌟
★材料★（１～２人分）
・黒糖 10ｇ
・わらび餅粉 10ｇ
・粉ゼラチン 2ｇ
・水 80ｇ
・黒蜜 適量
・牛乳 お好みで
★作り方★
0:00 ①黒糖(10g)、わらび餅粉(10g)、粉ゼラチン(2g)、水(80g)を鍋に入れて、粉類を混ぜて溶かす
0:39 ②中火にかけて混ぜる
0:50 ③透明になってトロトロになれば火からおろす
1:03 ④冷水につけて冷ます
1:14 ⑤冷めたら小さく切る
1:25 ⑥グラスに黒蜜を入れる
1:43 ⑦わらび餅を入れて牛乳を注いで完成！
💡ワンポイントアドバイス💡
わらび餅をしっかり冷やすと切りやすいです！
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2022/05/26 No.579