【ASMR】ロゼブルダック&チーズハットグ‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

00:00 オープニング(opening)
00:32 本編(Main Story)
08:10 ロゼブルダック(Rosé Bull Duck)
09:08 チーズハットグ(Cheese Hot Dog)

■ロゼブルダック
○材料
・玉ねぎスライス…1個
・ウインナー…1パック
・オリーブオイル…大さじ2
・ニンニクチューブ…2cm
・牛乳…400ml
・生クリーム…200ml
・ブルダック…2袋
・とろけるチーズ…100g

1、オリーブ油を敷いたフライパンにニンニク、玉ねぎを入れて炒めます
2、しんなりしてきたらウインナーを入れます
3、焼き色がついたら、牛乳、生クリームを入れて混ぜます
4、ブルダックのソースを入れて一煮立ちさせます
5、乾麺を入れて、4~5分ほど煮込みます
6、お好みでチーズを入れて、しっかり絡めたら完成!

■チーズハットグ
○材料(5本分)
A 中力粉…200g
A グラニュー糖…20g
A 粗塩…1g
B 牛乳(人肌に温めたもの)…100ml
B ドライイースト…2.5g
B 卵(Mサイズ常温)…1/2個
無塩バター(常温)…20g
とろけるスライスチーズ…5枚
串付きフランクフルト…5本
溶き卵…1個分
パン粉…適量
パンの耳(5ミリ角で切ったもの)…お好みで
揚げ油…適量

1、Aを篩にかけながらボウルに入れます
2、Bをボウルに入れて混ぜ合わせます
3、生地がまとまってきたらバターを加え、よく捏ねます
4、丸くまとめて濡れ布巾をかけ、35℃のオーブンで30分発酵させます
5、一度ガスを抜き、同じ要領で今度は15分発酵させます
6、打ち粉をして、生地を伸ばし、5等分します
7、軽く伸ばした生地の上にフランクフルト、チーズを乗せます
8、隙間が無いように包みます
9、表面に溶き卵を塗り、パンの耳、パン粉をまぶします
10、170℃の油で狐色になるまで揚げ、お好みで調味料をかけたら完成!

■本日のメニュー
・ロゼブルダック 3068kcal
・チーズハットグ 470kcal×2
・チーズハットグ(パンの耳あり) 490kcal×2
・コカ・コーラ 120kcal
合計5108kcal
※カロリーは大まかな数字です。

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※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️

■今日の一言
祭りは焼きそばよりもチーズハットグ派

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■インスタグラム【Instagram】
僕の日常や趣味を発信してます✌️

https://www.instagram.com/soasmr_00

■よく頂く質問
Q.なんで太らないんですか?
A.以下に調整方法をまとめてます。

撮影は基本的に2日に1本
カロリーは大体5000kcal前後摂取してます!
撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます!

・ブラックコーヒー
・お魚さん
・納豆
・キムチ
・りんごなど
サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの
※撮影で料理が余った時はそれも食べてます

2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。
1日平均すると2500~3000kcal
僕の基礎代謝が1800kcal
3000-1800=1200
つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます!

運動はランニング30分
ウエイトトレーニング&HIITを30分
これを毎日行ってます
日常生活でもある程度動くので
確実に1200kcalは消費してると思います
以上が僕の調整方法です!

他にも意識している生活習慣
・水を1日3〜4L以上摂取
・7時間以上寝る
・お風呂に20分以上浸かる
・寝る前に必ずストレッチをする

■動画の作りについて

○カット
僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。
モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合
食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。

それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。
僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。
なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。
他にも、カロリーのカウントアップをつけたり
字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。

※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。
後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️

○服装
服装はあえて黒にしてます。
理由は以下の通りです。

・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す
・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる
・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる
※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。

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44件のコメント

  1. チーズハットグの生地が本格的で凄いです!Aのザクザクした音たまりません。とっても美味しそう。

  2. お料理、字幕、音や食べ方全てが丁寧に大切に作られており、一つ一つの動画がsoさんの作品と感じます。これだけの完成度の動画をこの頻度で挙げるのがどれだけ大変か。。何回も視聴させて頂きます!✨✨

  3. チーズハットグBの砂糖まぶしてるやつ最高〜✨
    チリソース付けて是非堪能してみたい!😆

  4. チーズハットグ冷凍にして売ってくれませんかね…😂
    うちの近くのスーパーは冷凍で売ってたりするので!

  5. こんばんは😃🌃
    プルダックポックン麺、色んな種類があるのに、辛さ云々で日本で変えるタイプが少ないので淋しいですよね😢
    だからこそsoさんのように料理上手な方は羨ましい😆✨

  6. お!久々、がっつり飯系❤

    揚げ物も見たいので今日はラッキーDAY✌️

    もう、暑すぎてホット料理😂が作れないから見てたのしみます!

    業スーのちーずはっとぐめっちゃおいしかったです!!わたしは作れないから😂

  7. 散らかって食べにくいはずの料理でも、いつもホントにきれいに食べますね🤩✌️視聴者への工夫の一つだと思いますが、見ていて心地いいです✨✨

  8. Rosé duck and cheese hotdog? That’s next-level indulgence! 🌭🧀🦆 The sounds are so satisfying and the combo looks insanely delicious 🤤

  9. Rosé duck and cheesy hotdog?! That combo is wild but looks soooo yummy 😋🧀🦆‼ Who else wants a bite through the screen? 😂💗

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