志麻さんのレンチン「フォンダンショコラ」をオーブンで半生とろとろ仕上げに!
志麻さんの思い出レシピからレンジで加熱する「フォンダンショコラ」をオーブンで半生に焼いてみました。
今回は200℃で8分焼きましたが、普通のちょいトロのフォンダンショコラなら10分程度の焼き時間だと思います。(大きさにより異なります)
材料
ブラックチョコレート 125g
バター 125g
卵 3個
グラニュー糖 80g
小麦粉 40g
ココアパウダー
シュガーパウダー
*志麻さんの完コピではありません。
私のフィルターを通して再現しています。
#志麻さん料理 #フォンダンショコラ
1件のコメント
時間がたった後食べる場合はレンジでどれくらい温めたほうが良いとかありますか?