簡単お手軽ワインのおつまみ！ミックスナッツと香ばしい焼きりんご、ベーコンがワインに相性抜群なレシピ！！

フライパンでお手軽簡単に作れるミックスナッツや焼きリンゴが香ばしいおつまみレシピです！！ベーコンの旨味も加わりどんどん食べたくなる一品です！！

【材料】2〜3人前
・りんご　　　　　　　１/２個
・ベーコン　　　　　　１００g
・ハチミツ　　　　　　大さじ１
・ブランデー　　　　　大さじ１
・黒コショウ　　　　　少々
・パセリ　　　　　　　少々

【ラムレーズン】
・レーズン　　　　　　１０g
・ダークラム　　　　　キャップ１杯

【赤ワインヴィネグレット】
・赤ワインヴィネガー　２０g
・玉ねぎ　　　　　　　１０g
・塩　　　　　　　　　少々
・白コショウ　　　　　少々
・オリーブオイル　　　２０g

【ミックスナッツのコンディマン】
・ミックスナッツ　　　２０g(お好きなもの)　
・メーブルシロップ　　大さじ１
・塩　　　　　　　　　少々

※コンディマンとは「薬味」のことです。今回はナッツを使ったコンディマンを作りました。
お好きなナッツを使って作ってみてください！！

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#焼きりんご#ベーコン#ミックスナッツ

@シェフ／ソムリエのしぶキッチン