豆乳とメープルで作る！桃のパンナコッタ

豆乳とメープルで作る！桃のパンナコッタ

詳しいレシピはこちら
https://paqupel.co/recipes/peach-panna-cotta

—

豆乳とメープルシロップを使って、パンナコッタを作りましょう。
フレッシュな桃とコンポートにした桃をのせて、二層の可愛いパンナコッタです。
作り方はとても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

■ 材料（４人分）
– 豆乳メープルパンナコッタ
  豆乳ホイップ 200g
  豆乳 150g
  メープルシロップ 80g
  ゼラチン 5g
  ゼラチンを溶かす水 30g

– コンポート
  桃 1/2個
  メープルシロップ 大さじ1
  レモン汁 大さじ1

トッピング用桃 1/2個
ミントやハーブなど

■ 作り方
– 豆乳メープルパンナコッタ
(1) 水にゼラチンを加えてふやかしておきます。
(2) 鍋に豆乳ホイップ、豆乳、メープルシロップ、ふやかしたゼラチンを入れて良く混ぜながら、火にかけ沸騰寸前で火を止めます。
(3) ボールに(2)を濾し入れて、氷水に当てて少しとろみがつくまで混ぜます。
(4) 器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固めます。

– 桃のコンポート
(1) 鍋に皮を剥き荒く刻んだ桃を入れレモン汁、メープルシロップを加えて火にかけます。
(2) 桃が柔らかく煮えたら、火を止め器に移して冷やします。

– 仕上げ
(1) パンナコッタに桃のコンポートをのせて、食べ易い大きさに切ったトッピング用の桃をのせ、ミントやハーブを飾ります。
(2) 完成！

#パンナコッタ #パンナコッタレシピ
#桃 #桃レシピ #桃スイーツ #桃デザート #桃活 #桃部 #豆乳 #豆乳ホイップ #豆乳レシピ
#ギルトフリー #ギルトフリーレシピ #ギルトフリースイーツ #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #乳アレルギー #アレルギー対応
#フォトジェニックフード #夏レシピ #ヘルシースイーツ #スイーツレシピ #ごほうびスイーツ
#クッキング #簡単レシピ #手作りスイーツ #おうちスイーツ #おうちデザート #かわいい
#pannacotta #pannacottarecipe #peach #peachrecipes #peachsweets #peachdessert #soymilk #whippedsoymilk #guiltfree #guiltfreerecipes #guiltfreesweets #guiltfreedessert #dairyfree #nowhitesugar #summerrecipes #healthysweets #sweetsrecipes #recipe #food #foodie #cooking #easyrecipes #homemade #homesweets #homedessert #kawaii #cute
#पन्नाकोटा
#パクペル #Paqupel
#shorts