僕が一番おすすめする賄い【ペペロンチーノ】チーズは入れてもいいの?#shorts

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材料

スパゲッティーニ 70g
ニンニク 2 かけ
イタリアンパセリ 6g
カラブリア唐⾟⼦ 1 本
パルミジャーノチーズ 適量
レモンの⽪ 適量
EX オリーブオイル ⼤2
茹で汁 約60cc

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本編はコチラ!🍝

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#パスタ #ペペロンチーノ #簡単パスタ

48件のコメント

  1. アーリオオーリオと白ワイン、茹で汁有ったら、最強ですね🤤なんでも合う🤤イタリアって、日本の出汁文化に、似てる気がします🤤🤤

  2. この「ごく弱火」ってサイゼリヤで提供されていた低温調理ニンニクのペペロンチーノと同じだ
    訳のわからないテレビ番組で酷評されてから全く別物になってしまったのを良く覚えてる
    個人的にテレビ離れへの決定的出来事だったので、その意味だけはあの番組に感謝している

  3. 質問なんですがあ、すみません、うちのアパートIHでフライパン傾けてニンニクをじっくり炒められないのですが、どうしたら良いでしょうか?教えていただけますでしょうか?

  4. 実は僕自身、にんにくでおなかが痛くなるんですが、しっかり温度管理して、おなかが痛くなるアリシンを殺す調理をしていただくと食べられるんです。ラーメンや中華の麻婆豆腐でおなか痛くなるのも、おそらくアリシンが残ってるんでしょうね。
    ファビオさんのお客様でにんにくでおなかが痛くなるお客様っておられますか?
    上手く調理したアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノだとおなかが痛くなることはないみたいです。お忙しくないときで構いませんので、どのようににんにく🧄に火入れすると良いのかご指導よろしくお願いします🙇

  5. シェフの冷蔵庫とか見てみたいすね😊
    イタリアンパセリとか、粉末?レトルト?の振りかけ式の物しか見たことない…

  6. パスタの中で一番好き❤

    次はジェノベーゼw

    ミートやクリームは年なのか見ただけで胃もたれします❤

    😍💓💓さいこー

  7. ファビオさんの動画、かなり見ているのに、今日の夕飯を当てられた気がしてならない‼️😮
    こんどはファビオさんの作り方を再現してみます。

  8. いつも、楽しく拝見させて頂いております。ファビオさんはフライパンはどちらの物をお使いですか?

  9. 繊維に沿って潰したほうが成分溶け出すの?
    感覚的に逆らって潰した方が溶け出しそうだけど

  10. ペペロンチーノはイタリアでは主食なのでレストランメニューにない事が多いです、ニンニクのイメージありますが、唐辛子パスタが直訳です

  11. 前にカマンベールのアヒージョ作った後の油が勿体無いからペペロンチーノ作ったら自然に乳化してすご美味しくて、でもコレペペロンチーノなのか?と思ってたけど大丈夫っぽくて安心しましたw

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