【夢の絵本レシピ📖】ふわふわスキレットカステラ🍳

【夢の絵本レシピ📖】ふわふわスキレットカステラ🍳

あの絵本で食べていたカステラを再現！ふわふわ熱々を召し上がれ！

■材料
卵 4個
卵黄　2個分
グラニュー糖　130g
薄力粉　130g
牛乳　30g
溶かしバター　30g

■手順
1. 卵と卵黄をほぐし、グラニュー糖を入れて、白くもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。
2. 牛乳とバターを加えてさっくり混ぜる。
3. 薄力粉を加えて気泡を潰さないように優しく混ぜ合わせる。
4. スキレットに流し込んで170度のオーブンで40分間焼く。
5. バターとはちみつをかけたら完成。

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