【いちご大福の作り方】レンジで簡単!可愛くて映える♪|おいしい酢|日本自然発酵
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\\ レシピのご紹介 //
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【いちご大福】 料理研究家:麻生怜菜
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▶︎▷材料:4個分
[A]白玉粉 60g
[A]おいしい酢 大さじ2
[A]水 80ml
片栗粉(打ち粉) 大さじ1(適量)
苺 4個(洗って葉の部分をとる)
餡 100g
▶︎▷作り方
① 耐熱容器に[A]を混ぜ、ダマが残らないようにしっかり混ぜる。
② ラップをかけて電子レンジで加熱し(600w1分30秒)、
一度取り出して全体を混ぜ、再度加熱する(600w1分)。
③ バットに片栗粉を広げ、上に②を取り出し、
上からも片栗粉をふりかけ(全体に片栗粉をまぶす)4等分にする。
④ 丸めた餡を包んで中心をハサミでカットし、イチゴをのせて完成!
▶︎▷ポイント
今回のおいしい酢を使ったレシピは、いちご大福です🍓✨
おいしい酢の酸味がクセになります😊
是非作ってみてくださいね~!
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