【感動】ふるふる濃厚♡いちご焼きプリンが簡単すぎてヤバい🍓混ぜて焼くだけ！とろける美味さを体感してほしい・・！
こんにちは、ぐっち夫婦です！
今回は「焼きカスタードプリン（いちご入り）」をご紹介します🍓🍮
ふるふる、とろける食感のカスタードに、甘酸っぱいいちごがごろっと入った贅沢な焼きプリン。
生地はホットケーキミックスやゼラチンなし、ストウブや耐熱皿ひとつで簡単に焼けます。
アーモンドの香ばしさとカスタードのやさしい甘みが絶妙で、冷やしても焼きたても絶品！
おもてなしやご褒美おやつにもぴったりです。ぜひお試しください♪
Hello, we’re Gucci Fufu!
Today’s recipe is a Baked Custard Pudding with Strawberries—creamy, tender, and packed with fresh berries.
Made in a Staub or oven-safe dish, it’s easy yet feels special.
Perfect warm or chilled, this dessert is a must-try for strawberry season!
■ 材料（2人分｜ストウブオーバル15cm使用）
・いちご…20個ほど（小粒）
・牛乳…150ml
・生クリーム…150ml
・薄力粉…30g
・卵…1個
・グラニュー糖…40〜50g（お好みで調整）
・アーモンドスライス…20g
・バター…5g（溶かしバター）
■ Ingredients (Serves 2)
・About 20 small strawberries
・150ml milk
・150ml heavy cream
・30g cake flour
・1 egg
・40–50g granulated sugar
・20g sliced almonds
・5g butter (melted)
■ 作り方 / Instructions
① 下準備
・オーブンを180℃に予熱。
・バターをレンジで溶かす（600W 30秒）。
・いちごは洗ってヘタを取り、薄力粉をまぶす。
② プリンベースを作る
・ボウルに卵とグラニュー糖を入れてよく混ぜる。
・薄力粉を少しずつ加えてダマにならないように混ぜる。
・牛乳と生クリームも少しずつ加えながら、なめらかにする。
③ 焼く
・耐熱皿にバターを塗り、いちごを敷き詰めて生地を注ぐ。
・アーモンドスライスを散らし、180℃で25分焼く。
④ 仕上げ
・粉砂糖をふって完成。
・できたても冷やしてもおいしくいただけます♪
🍮 ポイント / Tips
・粉や液体は少しずつ加えてしっかり混ぜるとダマになりません
・いちごは薄力粉をまぶすことでプリン液と分離しにくくなります
・ナッツはアーモンド以外にくるみやピスタチオでもアレンジ可
🍳 使用アイテム / Our Favorite Kitchen Tools
・ストウブ オーバル 15cm（または耐熱皿）
・計量ツール＆泡立て器：OXO
・オーブン：BALMUDA（またはお手持ちのもの）
・キッチン：タカラスタンダード [LEMURE レミュー]
https://www.takara-standard.co.jp/product/system_kitchen/lemure/
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