混ぜて冷やすだけ!ふるふる♡みかん牛乳プリンの作り方 / Mandarin milk pudding recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます。

今回はみかん牛乳プリンです♪
甘酸っぱいみかんとふるふるなめらかでミルキーな牛乳プリンがよくマッチしてとっても美味しかったです^^
混ぜて冷やすだけでとっても簡単に美味しく出来るので是非お試し下さい!

【材料】カップ(150ml)5個分
みかんの缶詰 1缶(固形量 234g)
缶詰のシロップ 70g
牛乳 300g(100g+200g)
砂糖 35g
ゼラチン 5g
水 大さじ2 
※ゼラチンはクックゼラチンを使用しました。

【作り方】
1.みかんの缶詰をみかんとシロップに分けて、みかんをカップに均等に入れておく。 
2.水にゼラチンを振り入れふやかしておく。
3.耐熱容器に牛乳100gと砂糖を加え、電子レンジ600wで1分20秒温め、そこにふやかしておいたゼラチンを加えよく混ぜる。
4.ゼラチンが完全に溶けたら牛乳200gと缶詰のシロップを加え混ぜる。
※ここでカップに注ぎやすいように、容器に移し替えるついでに漉してますが、特に漉す必要はありません。
5.カップに注ぎ入れ、冷蔵庫で3時間冷やし固める。
#牛乳プリン#みかん牛乳プリン

2件のコメント

  1. Shinoさん、こんにちは💕
    朝晩涼しくなりましたが、昼間はやっぱり暑いですね💦さっきセルフ洗車に行ったら、自分も拭き上げなきゃいけないくらい汗だくになりました💦
    みかん牛乳プリン😍美味しそう💖動画の最後、一口食べたくて思わず口を開けてしまいました🤣テレワーク日の主人のおやつがネタ切れだったので、助かります😊ちなみに、私のお気に入りヨーグルトプリンにみかん入れても美味しいですよね😅❓

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