抹茶おからケーキ N.D.Kitchen
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【材料】4人分
生おから 100g
卵 2個
牛乳 180㏄
砂糖 大さじ3
抹茶パウダー 大さじ1
ベーキングパウダー 6g
【作り方】
1.ボウルに卵2個を割り入れてよく溶きほぐす。ここへ砂糖 大さじ3、牛乳180㏄、ベーキングパウダー6g、抹茶パウダー 大さじ1を加えて良く混ぜる。だまができないように気を付ける!
2.1に生おから 100gを加えてしっかり混ぜる。炊飯器の内釜に流し入れ、通常通り炊飯する。
3.焼きあがったらひっくり返して皿に出し、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。生クリームを添えても◎♪
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