『米粉の焼きドーナツ』30分でできる簡単レシピ! #簡単レシピ #簡単スイーツ #donuts #おうちスイーツ
『米粉の焼きドーナツ』
▷バターは溶かさずに型に塗ります。
▷型にバターを塗ったら冷蔵庫に入れる。
▷型に生地を入れたらすぐにオーブンで焼く
・・・・・・・・・・・・・・・・・
【材料】7cm×6個
◻︎米粉 100g
◻︎ベーキングパウダー 小さじ1
◻︎卵 1個
◻︎甜菜糖or砂糖 30g
◻︎牛乳 80ml
◻︎米油orサラダ油 大さじ2
◻︎型用の無塩バター 適量
[トッピング]
◻︎アーモンドスライス 適量
◻︎粉砂糖 40g
◻︎水 小さじ1
【作り方】
①無塩バターを型に塗り、冷蔵庫で冷やしておく
②オーブンを170℃に予熱
③米粉とベーキングパウダーをよく混ぜておく
④別のボウルに卵を混ぜ、砂糖、牛乳、油を加えながらさらに混ぜる
⑤冷蔵庫から出した型に⑤の生地を流し込む
※動画では絞り袋を使用していますがスプーンや計量カップでもOKです
⑥5cmほどの高さから型を落として空気を抜いたら
170℃のオーブンで15分焼く
⑦型から出して、お好みでトッピングしたら出来上がり
※動画では粉砂糖と少量の水を混ぜたものでアイシングした上にアーモンドスライスを乗せています。