米粉のざくほろスコーン #米粉レシピ　#グルテンフリーレシピ　#ダイエットレシピ　#ヘルシースイーツ #スコーン　#米粉スコーン

カフェのスコーンってなんであんなに魅力的なんだろう🤤
みんなはコーヒーのお供なにが好き？☕️
ぜひコメントで教えてね♡

レシピはこちらから🥣
あとで見返せるように、保存しておくと便利です♩

カフェのショーケースでキラキラ輝いてるスコーン♡
食べたい！って思うけど、お値段とカロリーを見て断念‥
だからおうちで作っちゃお♩
バターも白砂糖も使わず、シンプルな材料とレシピで、おやつにもプレゼントにもぴったりなカフェ級スコーンに仕上げました🥄😉

˗ˋ ざくほろスコーン レシピ ˊ˗‪

……　 材料 　…………

・卵　1個(約50g)
・こめ油　15g
・きび砂糖　25g
・米粉　100g
・ベーキングパウダー4g
・塩　ひとつまみ
・カカオマス(お好みで高カカオチョコ)　20g

……　 作り方 　…………………………………

① 粉類(米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩)をボウルに入れて混ぜ合わせておく
② 卵(後で焼く前に使う用に3gほどとっておく)とこめ油を入れてヘラで混ぜ合わせ、カカオマスを加えて生地をまとめる
③ 生地を広げて4等分にし、重ねて上から手のひらで押しつぶす。この作業を3回繰り返す
④ 好きな大きさに等分して、表面に卵液を塗る
⑤ 180度に予熱したオーブンで、20分ほど焼いたら完成！
※ オーブンや1つ分の大きさによって焼き時間が異なるため様子を見ながら時間を調整してください

Point ✎𓂃

焼きたてはほろほろ、少し冷まして食べるとざくざく食感が楽しめます🍀
完全に冷ますよりも、冷めかけが一番おいしい♩

……　栄養量 (4等分)　………
目安となりますので、参考までにご活用ください🌷

・カロリー：約200kcal
・たんぱく質：約3.7g
・脂質：約8.1g
・炭水化物：約27.6g
　└ 糖質：約27.1g
　└ 食物繊維：0.5g

1日のおやつの目安は150〜200kcal以内💡
おやつに食べるときは、4～6等分がおすすめです♩
(動画では2等分で焼いてます)

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

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白砂糖は使ってないけど、きび砂糖は使っているんですね