仕事終わりのサラリーマンが作るおつまみ5品🍻✨#shorts

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お疲れ様です！
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
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【納豆なめたけ】
〈材料〉
えのき200g
納豆1パック
小ネギ適量
卵黄1個
お酢小さじ1
☆
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1

〈作り方〉
①えのきは石づきを切り落として、2等分に切ります。
②耐熱容器に①と☆を混ぜ入れ、ラップをして、レンジ（600W）で4分加熱します。
③お酢を入れて混ぜます。
④お皿に盛り付けて納豆/ネギ/卵黄を乗せて完成です。

【ちくわとブロッコリーのうまいやつ】
〈材料〉
ちくわ5個
冷凍ブロッコリー100g
☆
マヨネーズ大さじ2
粒マスタード大さじ1
はちみつ小さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①ちくわは食べやすい大きさに切ります。
冷凍ブロッコリーは解凍します。
②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。

【長芋キムチ】
〈材料〉
長芋200g
キムチ100g
ごま油適量
きざみ海苔適量

〈作り方〉
①長芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①☆ごま油を混ぜます。
③お皿に盛り付けて、海苔を乗せて完成です。

【アボカドクリームチーズ揚げ餃子】
〈材料〉
アボカド1個
クリームチーズ30g
塩・黒こしょう適量
マヨ大さじ1
餃子の皮適量
パセリ適量

〈作り方〉
①ボウルにアボカド/クリームチーズ/塩・黒こしょう/マヨを入れて潰しながら混ぜます。
②餃子の皮で①を包みます。
③油でカラッと揚げます。
④盛り付けてパセリを振って完成です。

【アスパラチーズ肉巻き】
〈材料〉
アスパラガス5本
スライスチーズ5枚
豚バラ肉200g
塩こしょう適量
片栗粉適量
焼肉のタレ大さじ3

〈作り方〉
①アスパラは根元を切り、ピーラーで硬い部分の皮をむきます。豚バラ肉に塩こしょうを振ります。
②アスパラにスライスチーズと豚バラ肉を巻き、片栗粉を振ります。
③フライパンに油を引き、②を焼きます。
焼肉のタレを加えてサッと炒めて完成です。

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酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです！

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