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  1. レシピはこちら👇

    豆腐のアレンジレシピを紹介しています。よこです👩(@yoko_meshi8)

    「レンチン5分!豆腐と米粉のチョコバナナ蒸しパン」
    ▶︎保存しておくと
    レシピを見返す時に便利です!

    【材料】
    米粉 50g
    けんちゃん豆腐 90g
    たまご 1個
    ラカント 大さじ1
    純ココア 大さじ1
    バナナ 1本(トッピング用に5枚残す)
    ベーキングパウダー 6g

    【作り方】(トッピング用にバナナをカットしておく)
    ①豆腐をなめらかになるまで混ぜる
    ②バナナを入れてフォークなどで潰しながら混ぜる
    ③他の材料を全て入れて混ぜる
    ④トッピングにカットしたバナナを5枚ほどのせ、レンジで500W5分加熱する

    【栄養価】(1人分 1/2カット)
    エネルギー 約204kcal
    タンパク質 約7.8g
    脂質  約8.4 g
    炭水化物 約34.7g

    «ポイント🌛»
    ・バナナが含まれるため、見た目も栄養バランスもよい仕上がりです👍
    ・純ココアが含まれることで、鉄分やポリフェノールも期待できます!
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