【英国暮らし】15分で休日スイーツ作り/レアチーズケーキ/鶏肉のトマトクリーム煮/イギリスの小さな街に住む/料理と暮らし/海外生活vlog/夫婦と犬

英国暮らしmikazukiです。

きょうは久しぶりにお菓子を作りました。

このレアチーズケーキはほぼ混ぜるだけの工程なので、15分で食べれます🤩💕

ずいぶん前にも一度動画にしたのですが、分量を書いておきますね。

ビスケット生地にバターを使っていないのでかなり軽く、罪悪感も少ない😆

鶏肉のトマトクリーム煮もとても美味しかった❣️

ぜひ試されてください。

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https://youtube.com/@eikoku-mikazuki

🥄マスカルポーネレアチーズケーキ 3〜4人分

* マスカルポーネチーズ…200g
* ギリシャヨーグルトか水切りヨーグルト…200g
* 砂糖…大さじ2〜4
* レモン汁…大さじ2〜4
* ビスケット…120g
* ハチミツ…小さじ2〜4
* フルーツ…仕上げに

※仕上げのフルーツと蜂蜜は食べる直前に仕上げるときれいです。
※ビスケットはお好みのもので。ナッツなどが入ったりジンジャー入りも風味が変わって美味しいです。

🥰毎週金曜日の夜7時に動画を配信です。

🦮ちびですが、森などをリードなしで散歩をする時はマズルを着けています。

🍴よくご質問があるキッチン用品についてはこちらの動画をご覧下さいhttps://youtu.be/I7dNDIdwFxk

※古い動画へのコメントの返信は遅くなったり、気が付かずに見過ごしてしまうこともありますm(_ _)m

#英国暮らし#国際結婚#海外暮らし

41件のコメント

  1. 英国暮らしmikazukiです。腕の痛みも主婦湿疹もかなり良くなってきたので、久しぶりにお菓子を作りました🤩💕いつも高評価とコメントをありがとうございます。チャンネル登録して応援していただくととても嬉しいです。

  2. 本当にどの料理もとても美味しそうです。早速お魚のコロッケを作ってみました。牛肉の代わりにお魚にしただけですが。カニクリームコロッケのようにしたほうが良かったのかなー?と思いましたがどうなんでしょう。食べたことがないからわかりません。私もイチジクが好きで買ってきました。あと今の時期は巨峰を食べたくなります

  3. 今週もMikazukiさんにお会いできました。
    個人的に参ってしまう出来事が続いた中でMikazukiさんの映像と音楽で心に平穏をしばし取り戻せます。
    使うボールが小さ過ぎた、トマトが潰れてしまった、ニンニクを入れ忘れた…自分と同じキラキラではない日常のシーンが親近感があってとても心温まります(それでも十分に豊か過ぎるMikazukiさんです!)
    また次回も英国の小さな町の美しい生活に触れられますように❤

  4. 素敵な街ですね。牛を追い払う光景のどかですね😊 チーズケーキもトマトクリームソースも両方やってみたくなりました❤ 腕の痛みも湿疹も回復されて良かったです✨次回も楽しみにしています。

  5. こんばんは♪mikazukiさん
    キング様は牛飼いもされて…こちらは台風🌀も無事にやり過ごせ、日曜日には甥っ子一家が遊びに来ますので、さっそく概要欄からレシピ材料を書きとめて美味しいおもてなししてあげます。東京三越では、大英国展開催中です。美味しいスコーンのお店、紅茶等楽しみました。パート1、パート2と違うお店の出店だそうです♪2度行かねば‼️英国展🇬🇧lovely❤

  6. mikazukiさん、こんにちは❗️🥰
    完熟のいちじくは美味しいですよね〜。いちじくは故郷の味ですが、今住まいしているところではなかなかお目にかかれません。mikazukiさんの動画でいちじくを拝見でき、何だか嬉しくなりました。
    それにしても多くの方もコメントされていらっしゃいますが、ビスケットキング様の自然な牛追いのご様子はインパクト大❗️🐂お供のチビちゃんを携えてのカウボーイ姿、咄嗟のご判断素晴らしいですね。😆

  7. おはようございます。 ご主人、牛追いw!プチ渋滞も解消されお手柄ですね^^ チーズケーキ、簡単でおいしそう!今度お友達を呼ぶときに作ってみます。日本も少しずつ朝晩は涼しくなってきた(気がする)のでクリーム煮もよさそう・・・お野菜たっぷりですしね。
    ちびちゃんのドライフードを食べるコリコリ音が♡

  8. すごいですね、ご主人さまは牛の追い方をご存じなんですね。うちの主人は羊の世話ができると自慢しています。子供の時は羊に朝ご飯を食べさせてから学校に行ったそうです。マスカルポーネチーズ、美味しいですよね。カロリーは見ないことにしましょう!
    よい週末をお過ごしください。

  9. いつも楽しく拝見させていただいています。貴方様の手もとの所作も素敵で、見ていて心地良いのです。大皿にメインと副菜の盛り付けもとても素敵❤チビちゃんも本当にラブリー❤

  10. 初めてコメントします。いつも楽しみに、過去動画もよく見ています。
    日本食と比べてカロリー高そうなお食事なのにスタイル抜群のmikazukiさんの美の秘訣はライフスタイルとお心のありようなのだと思っています😊 とても憧れます!

  11. ご主人のおかげで渋滞解消でしたね~ これはドライバーの皆さんにとっては救世主だったことでしょうね。
    好きなものを纏っていると気持ちがあがるものです。来年もそのワンピースを動画で拝見できますように♡
    そういえば私、mikazukiさんの影響でブレスレット始めました。身につけると気分があがります(笑)

  12. こんにちは♪
    いつもmikazukiさんのお料理に魅せられています❤本当です。
    私もそんな風に作れたら、って思います。
    レアチーズケーキは超〜簡単ですね。まずはレアチーズから始めます(笑)
    mikazukiさんの概要欄に記されているレシピを写メして保存しているのですがまだ作ったことがなくて💦
    鶏のトマトクリーム煮も作ってみたいです。
    Instagramでもコメントしましたがmikazukiさんの動画を全部見終えて🐕ちびちゃんが来た時の小さくて可愛い姿を見たので今まで以上にちびちゃんのことが愛おしくなってしまいました〜❣️もうちびちゃんLOVEです🥰🤭
    そして、牛さんを誘導する夫さん✨素敵〜。

  13. 金曜日が楽しみになり、暖かいmikazukiさんやみなさんのコメントに癒されています。「きょうも いい日だったね、ちび」ホッとします。ありがとう。

  14. このところ、癌末期の兄を見舞いに70代の私が週に2度片道34kmの道を往復していました。
    その兄の葬儀を終え、やっとmikazukiさんの動画にコメントする気になれました。😢
    平和な日常のなんと素晴らしいこと、これこそが人生で最良のものです。
    これからも素適な動画を楽しみにしています。😊

  15. ご主人!cool👍
    渋滞してた人たち助かりましたね😊

    ワンピース、ぜんぜんOKですよ
    体型変わらず着れてるのスゴイ👍

    今回は「ツッコミ」どころが多くて
    mikazukiさんカワイイです😀

  16. 散歩ようす見てたら、素敵な所ですねー。私も歩いてみたいです。癒されます。

  17. ホントにMikazukiさんの動画は、いつも癒されますね。ゆったりしたBGMに見終わったあとに落ち着いた気分になれます。ワンピース素敵ですよ😊❤まだまだ着て下さいね。二の腕がきれいなので、ノースリーブがとてもお似合いです。マスカルポーネの入ったデザートすごく美味しそう~🥰 簡単に作れそうなので作ってみます。最後の場面で、ご近所の暗くなってから窓からこぼれる明かりの映像に惚れてしまいました。😚✨️

  18. いつも素敵な動画をありがとうございます😊
    一日中観ています笑
    イギリスにはまだ行ったことが
    ないのですがいつか行ってみたいです。

  19. mikazukiさん、今週もお疲れさまでございました。美味しそうなお料理、作ってみます。良い週末をお過ごしください😊

  20. 牛の誘導‼️ご主人様すごい🎊日本では 大阪では考えられない事です🥳こちらは少〜し涼しく❓なったような☀️☀️☀️☀️

  21. Mikazuki様

    初めてコメント致します。
    いつも素敵な動画をありがとうございます😊
    拝見して、ほのぼのと幸せな気持ちになります。
    これからも楽しみにしております。「今日も いい日だったね、ちび」は大好きです。
    当たり前のようであって当たり前ではない幸せ。
    感謝ですね〜

  22. 🇬🇧夏らしくなりましたか?😂私の住んでいる奈良は朝晩涼しくなって来ました♪お風呂に入っていると、鈴虫、コオロギの合唱です。
    新しい?赤いフライパン とても使いやすいようですネ煮込み にも✌🏻チーズケーキに大きな生のラズベリー美味しいそう😋夏に🇬🇧に行った時スーパーで買ってました。
    胸鶏肉は炒める前に下味は無しですか?🍅の風味が良く味わえるかな🫢ちびちゃん『ごはん』は日本語なんですね、ダンナさんがごはんを あげる時はあるのですか?
    lovelyなちびちゃん❤
    チェックのワンピース色合いが素敵です💞🤩

  23. 同じくイギリス🇬🇧からです。まだこちらに越して来て日が浅いので、現地の食材を使ったレシピの数々毎回本当にありがたく拝見しております。動画の最後の「今日もいい日だったね。ちび」の一言が大好きです。それとたまに仰る「今日も何かとよろしくお願いします」の呟きを私も最近朝つぶやいています。私にとっての救いのチャンネルです。ありがとうございます。

  24. 前回、初めてのコメントにお返事を頂き感謝です。夏休みに遊びに来ていた孫にも伝えた所「私もあれから見ている」と、、mikazukiさんの動画で世界は繋がっている、人も繋がっていると改めて思いました。こんなに心豊かになるひとときはありません。待つのも楽しみです。次の動画の配信まで日々、頑張ります!

  25. こんにちわ なかなかコメントできませんでしたがいつも楽しみに拝見しています。
    ご主人様すこしスリムななられたような? 腰痛もお持ちなのでダイエットされた
    のかしら?とってもクールですね。
    チビちゃん、日本語の”ごはん”には反応するんですね❤
    チビちゃん相変わらずめんこい❤💛

  26. お邪魔します。
    またまた牛の大脱走💦みんなでそぞろ歩きたくなるのでしょうか…🤭
    大きな身体なので列をなされるとちょっと怖い気もしますが、ご主人様の誘導に素直に従って…優しい気性なのですね⁈
    でも、やっぱり牛には緑豊かな広い牧場がお似合いです(笑笑)
    ミンチのパスタも、鶏のトマトクリームも美味しそうですね♪暑くて、さっぱりしたものしか喉を通らなかったので…そろそろじっくり火の通った料理が食べたくなりました。まだまだ30°越えの暑さは続くようですが…冷たいものよりも、むしろホッとできるような気がします。
    お気に入りの、ワンピース!!まだまだぜんぜんイケますよ〜🫶ご年配のマダムが目の覚めるような真っ赤なサマードレスや、真っ青な地に鮮やかな色を使った模様のワンピースなどで散歩やショッピングしている姿に出会うと、こんなステキなマダムになりたいと羨望の眼差しで見てしまいます…。
    臆することなく、どんどん着るべきだと思いますよ🥰私も、このチェック柄、可愛いくて大好きです😘

  27. 思わずほっこりしました☺️
    週末はゆっくり出来ましたか?
    私はバタバタしてしまいました😉

  28. 今日は。^_^
    チビ子ちゃんがsheepdogなら、ご主人はさしづめお上品なcowboy❓英国ですけど。
    馬は大好きで、下手の横好きで乗馬もしましたけど、牛サンは、かつて突然囲まれて身動きが取れなくなった経験がある為、触ることが出来ません、、、。^_^;
    『ごはん』の日本語を解し、緑豊かな放牧地で出会う牛サンたちに吠えるチビ子ちゃんは凄いですね。

    mikazukiさん、いつもお役立ちレシピ、ありがとうございます。
    mikazukiさんやご主人の様には参りませんが、参考にさせて頂いております。

    ワンピース、可愛らしくってお似合いですよー。^_^

  29. こんばんはmikazukiさん❤
    肘と湿疹良くなってよかったぁ(*^-^*)
    無理しないで下さいね
    マスカルポーネのチーズケーキ🎂美味しそうです夕食のパスタ🍝お料理や鶏肉のトマトクリーム大きなお野菜いっぱいでお腹と背中がくっつきそう
    ワンピースお似合いです❤素敵です
    こちらも残暑厳しそうですmikazukiさんmikazukiさんご夫婦やちびちゃんから元気をもらって今週も頑張って勉強します(*^^)v

  30. 素敵な動画を有難うございます。グラスのレアチーズケーキ、本当に美味しそう。赤ワインと一緒に頂きたいです。ちびちゃん、映る角度でお顔が全く違いますね。我が家のシェットランド・シープドッグは10歳で亡くなってしまいました。かなりの間、もう飼うのはやめようと思っていましたけど、また愛犬を探そうかと検討中です。今度は保護犬を引き取ろうと思っています。
    by浜松の熟女

  31. 早速デザート作りました。のせるフルーツも、ベリーを何種類か混ぜました。とても好評でした。簡単だし量も調節できるし、この頃はチーズケーキなどと大それたものは作らず硝子の器で一個ずつ人数分作ってます。主人の好きなココナッツビスケットを土台にしました。ジンジャーナッツとアイスクリームも一人で頂いております。気に入ってます。

  32. 牛が道路を歩いていられる環境・・・なんとのどかな光景・・・癒されます✨
    簡単に説明してくださり、いつも一品すぐに作ります。美味しいレシピをありがとうございます🤗
    ちびちゃん「ごはん」分かるんですね。ちびちゃん今日も可愛いね❤️

  33. 日々仕事や子育てで忙しく過ごしています。
    この動画が私の楽しみで、なくてはならないリラックスタイムになっています✨
    いつもホッとさせてもらって、バタバタと忙しいのに、動画見ている時だけは時がゆったりと流れます🍀
    本当にありがとうございます♪

  34. ふっふっふ
    チーズケーキ作りましたぁ❤
    簡単でとても美味しい❤
    レシピはノートに書きましたよ!
    鶏肉のトマト煮も❤
    なんと‼️旦那さん日本人だから!と
    ご飯にかけておりました😂
    こりゃあ😋と❤
    いつも美味しいお料理教えて頂きありがとございます♪

  35. はじめまして〜素敵な英国暮らし憧れます。過去動画にあったらごめんなさい なのですが、ちびちゃんの犬種を教えてほしです。ミックスですかね?だとしたら 何となにのミックスかお分かりでしたら、教えて下さい。

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