【母直伝!】幸せの「いちごアイス」 #いちご #いちごアイス

(材料)

いちご▷350g
グラニュー糖▷100g
生クリーム▷200ml
ヨーグルト(無糖)▷70g

(作り方)

①いちごを洗ってヘタをとる。
ボウルに入れ粒を残しながら潰す。

②グラニュー糖を加えしっかり混ぜる。

③別のボウルに生クリームを入れ
ハンドミキサーで7分立てにする。

④③のボウルに、②とヨーグルトを加え
全体をしっかり混ぜる。

⑤容器に移して、冷凍庫に入れ
1時間おきに全体を混ぜる。
4時間経ったら、平にして、しっかり
固まるまで冷凍庫に入れておく。

1件のコメント

  1. たまたま流れてきて、気になって作ってみました!いちごの味が濃くて超絶美味しかったです!!
    アイスクリームって難しいと思っていましたが、成功してよかったです。
    素敵なレシピをありがとうございます🍓❤

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