業務スーパーのホットケーキミックスとケーキシロップ使用 混ぜて焼くだけ絶品バターケーキ

レシピ

ホットケーキミックス 200g
牛乳 75cc
卵 2個(100g)
ケーキシロップ(メープル風味)80g
バター(有塩)100g

バターはお鍋で溶かし
牛乳とシロップを混ぜて 卵 HMと混ぜ合わせ
溶かしバターを入れて混ぜます。

バターを溶かしたお鍋に生地を入れて
蓋をして、ごくごく弱火でじっくり焼きます。

途中 お箸を刺して生地がついてこなくなるまで焼きますが
焦げそうな場合 一度火を止めて予熱で焼きます。

今回使用したお鍋は取っ手がステンレスなので
そのままオーブンに入れて焼くことも出来ます。

その場合や 型に入れて焼くときは。170度に予熱した
オーブンで20分ほど焼いて、お箸に生地がついてこなくなったら
出来上がります。

このケーキは大変おいしく評判がいいです。
ぜひ作ってみてください。
もちろん業務スーパーのHMでなくても
OKです。

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